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餐饮周年庆促销方案.docx

上传人:xiang1982071 2019/9/22 文件大小:18 KB

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餐饮周年庆促销方案.docx

文档介绍

文档介绍:餐饮周年庆促销方案【篇一:2014餐厅周年庆活动策划方案】2014餐厅周年庆活动策划方案餐厅周年庆活动方案持会员卡消费享受88折再88折1、活动时间:20xx年10月8日0:00——20xx年11月7日24:00止;2、在活动有效期内,会员客户持会员卡在艳阳天商贸旗下分店均可,消费享受折上折优惠3、使用范围:艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨;方案二:主题(今天送礼送现金)客人50元可买100元16周年庆餐饮券1、活动时间:20xx年10月1日0:00——20xx年11月7日24:00止;使用时间20xx年10月8日始2、销售区域:艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨;3、使用范围:艳阳天酒家、小厨(特别说明:旅店不能使用);4、使用规则:每桌限用一张,等同于现金使用。(宴会除外);5、客人凭此券到分店酒家、小厨进行消费,除宴会外其他食品、海鲜、香烟、酒水等均可使用,节假日不受限制;6、售券即为客人开具发票,过期不补,客人消费不再开具发票;7、此券不找零不兑现;8、折扣方式为:先用券再打折(此券为全额使用);9、此100元周年店庆餐饮券购买当天不能使用;10、售劵时提供发票,消费时不再提供发票;方案三:主题(会员卡买179送179)1、活动时间:20xx年10月1日0:00——20xx年10月31日24:00止;2、客人现金179元购买会员卡赠送179元大礼包(179元客房代金劵)面值为:50元1张、30元2张、20元3张、9元1张;3、销售区域:酒家、小厨179元购卡送179元大礼包,不再送80元代金券;旅店前台179元购卡即送179元大礼包,住房可打88折,不再享受99元购卡首住;4、礼包券使用有效期:20xx年10月2日——20xx年12月20日5、使用范围:50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荆州店)30元店面(前进店、黄鹤楼店、太平洋店、长虹店、黄陂店)20元店面(解放店、黄石店、随州店)9元店面(宝丰店)使用数量:每房限用一张;方案四:主题(价值1999元16桌免费团年宴等着您)1、活动时间:20xx年10月1日0:00——20xx年10月31日24:00止;2、抽奖时间:10月18日和11月8日作为两抽奖时间;3、客户信息不全不参与抽奖【篇二:餐厅周年庆详细活动方案三篇】餐厅周年庆详细活动方案三篇方案一:餐厅周年庆活动方案一、时间:2013年12月15日二、邀请对象及就餐安排(一)市四家班子领导(8人+司机人),市直同行单位家(人),拟请人员名单如下:由xx负责对应联系接待。(二)同行嘉宾单位,拟请单位如下:1、各县同行12家(约36人,含司机)由xx、xx对应联系、接待。2、本市同行单位6家(约12人)由xx负责对应联系、接待。2)旅行社代表4家(约8人):由xx负责对应联系、接待。3、区内同行5家(约15人)由xx负责对应联系、接待4、供货商单位和个人代表由财务部负责对应联系、接待。5、在饭店工作过的员工代表由xx、xx对应联系、接待。6、历届老领导及离退休老同志代表由xx对应联系、接待。入住饭店同行、嘉宾人数约50人,15日中午12:00到达。(三)就餐安排1、15日中午12:00-13:30,在餐饮部一楼喜庆厅(自助餐,约60人)。2、15日晚18:00-19:30宴请(约120人)在餐饮部二楼会议厅(主桌15人,小火锅;副桌11桌,含礼仪、工作人员)。3、15日晚20:00-22:30文艺晚会在鑫鑫大酒店一楼大厅,安排小吃(约15桌)。4、16日早餐8:00-9:30在餐饮部一楼喜庆厅(自助餐,约60人)。三、为确保庆典活动接待工作顺利完成,具体职责和分工如下:(一)综合组组长:xx(总经理)副组长:副总经理组员:各部门经理(6人)工作任务:1、具体负责活动期间整个庆典方案的制定(负责)。2、协调各小组及各部门关系,负责检查各小组准备工作的完成情况及工作质量,并及时督促完成(x副总经理负责)。3、督促检查各部门的服务技能、仪容仪表及礼貌礼节等,服务人员要求着装整齐淡妆上岗,使用礼貌语言,体现热情、好客、喜庆的精神风貌(xx分别负责)。4、负责活动统筹策划、指挥活动。(二)会务接待组组长:x副总经理组员:营销部经理、副经理及营销部全体人员工作任务:1、负责嘉宾报到,引领及联络邀请嘉宾用餐、参加座谈、观看文艺晚会(xx、xx负责)。2、负责落实每餐人数及15日晚宴主桌和副桌名单、座位编排,接待期间使用的酒水、横额、宴会鲜花(由xx、xx负责)。3、负责庆典活动期间所需物品的统一采购,来宾捐赠礼品签收保管,发放店庆纪念品,接待费用的核对和确认(财务部负责)。(三)礼仪组组长:营销部副经理组员:礼仪组组长1、负责迎宾礼仪队伍的培训与组织工作。2、庆典上午8:00-15:30安排6名礼仪人员在报到处等候(着新红色民族服装)