文档介绍：致富实例程村蚝养殖广东阳西县程村镇的养殖户谢家贵从事牡蛎养殖已有10个年头,养殖的品种是近江牡蛎(俗名:蚝),从广西进苗,在广东吊养。广西的近江牡蛎生长速度快,蚝肉厚,肉质好,爽口清甜,这几年给他带来了不菲的经济收入。他2007年的养殖情况是这样的:蚝排20亩,均水深6米。2007年4月20日,放养广西蚝苗种40000斤,规格3厘米左右。养殖全程按近江牡蛎吊养综合标准进行科学管理。9月20日收蚝,共养殖153日。程村蚝成活率90%,最大规格壳长15cm,最小壳长8cm,平均壳长lOcm。1斤以上占10%,,-,%,~,4。共产60万斤,,总收入108万元,,;。具体如下表。经济效益分析表单位:元生产投入收入用船运费小计近江利润苗种人工柴油费牡蛎4600004(Xx】15fN11fNXX5790001080000501O00小知识:程村蚝:100多年来,阳西的程村镇的红木山村、蠓山、根竹山等沿海村庄的群众一直以养蠓为生。最初他们把石头投到海里,让海水自然附苗,谓之“石头自然育苗法”,后来改用水泥柱,称“水泥柱育苗法”。上个世纪90年代,他们改用吊养模式,先后经历了“吊桩一吊笼一吊饼一吊绳”等阶段,使蠓的产量大幅提高,“程村蚝”始声名大振,养蚝遂成为当地的支柱产业。蚝的营养成份:蚝的营养成份很高,素有“海洋牛奶”的美称,其甘肉中蛋白质的含量为45%~57%,脂肪占7%11%,肝糖占19%-,-38%。此外尚有丰富的铁、锰、磷、铜、锌等矿物质、维生素A1、B1、B2、D、E以及微量元素,其含碘量比牛奶或蛋黄高200倍。近年来,发现蚝肉中含有一种鲍灵成份,对一些瘤细胞株和动物肿瘤有抑制其生长的作用,是一种抗癌海产品。相关连接:近江牡蛎吊养养成之技术规程(阳西县地方标准)1范围本标准规定了近江牡蛎吊养养成之技术规程。本标准适用于近江牡蛎的桩架、浮筏和延绳筏吊养模式。2引用标准及文献《福建水产}1993(2):P68~84《牡蛎综合标准》;服务窗口《现代渔业信息》第15卷第6期:P20--'21((近江牡蛎深水桩式吊养技术》;《中国水产}2ooo年第8期:P38~39((浅海平挂太平洋牡蛎养殖技术的改进》;《中国水产))1999年第3期:P34~38(牡蛎的棚架式垂下养殖法》。、营养丰富、有一定淡水注入的港湾。、泥沙、沙泥或沙。~32~(2之间。~%o---30~o。,-2~-8米。4养殖季节般从清明节前后开始投苗。如果天气好,水质适合,也可提前到收获季节投苗,边收成边投苗,可降低生产成本。、1桩木桩木可用按树木,规格为尾径7厘米以上,长4米,头部削成锥形。为防止海笋、海蛆等钻孔生物和藤壶等固着、附着生物寄生,延长桩木使用时间,"-'(聚乙烯膜)包扎。包扎时交叠扎二层并用排山绳将两端扎紧,将桩木中部密封。】.2横木横向连接桩木的叫横木,横木可用桉树木,尾径要求5厘米以上,长