文档介绍:《物质在水中是怎样溶解的》教学设计
【教学目标】
:溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中,且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。
:观察和描述高锰酸钾在水中的溶解过程,并想象食盐的溶解过程。
、态度、价值观:认识到实验中细致观察的重要性。
【教学重点】描述高锰酸钾、食盐等物质溶解现象的主要特征。
【教学难点】比较食盐、沙、面粉在水里的变化有哪些相同和不同。
【教学准备】每组2只装水的烧杯、搅拌棒1根、高锰酸钾1小包、小药勺1把。
【教学过程】
一、魔术表演,引入新课  
1、同学们,你们喜欢刘谦叔叔吗?为什么喜欢他?老师也喜欢他,还向他学了一招,你们想看吗?(想看的同学坐好了,睁大你们的眼2、你们看,这是一杯水,老师能让这杯水变色,你们看,见证奇迹的时刻到了(老师用醼有高锰酸钾的塑料棒搅拌杯中水)
3、这是怎么一回事呢?原来魔术在老师的搅拌棒上,老师的搅拌棒上早就醼了高锰酸钾这种物质,老师用它在水中一搅拌,这种物质全溶解在水中了,水就变色了
4、今天这节课我们就来研究高锰酸钾这种物质在水中是怎样溶解的。(板书课题)
二、探索新知
(一)活动一:科学观察
1、同学们,你们看,这就是高锰酸钾(出示并介绍高锰酸钾),我们在取高锰酸钾时不能直接用手去取,而是用小药勺,尽量避免化学物品直接与我们的皮肤接触。(演示高锰酸钾正确取放方法)
2、观察、描述高锰酸钾
①观察高锰酸钾
②组内观察、描述高锰酸钾
③小结:高锰酸钾是一种紫黑色晶体
3、刚才我们已经看到了把这紫色的高锰酸钾放入水中会溶解于水,想不想亲自实验一下?
(二)活动二:溶解实验
1、设计实验方案
2、交流方案:实验方法及注意事项(出示)
第一步,用药勺取3-4粒高锰酸钾,轻轻放入盛水的烧杯中,从烧杯侧面仔细观察高锰酸钾刚进入水中的状态及变化,做好记录;
第二步,用玻璃棒轻轻搅拌1分钟,观察发生了怎样的变化?做好记录;
第三步,继续观察水和高锰酸钾混合物静止时的变化,做好记录。
3、实验时还应该注意哪些方面?
4、分组实验,认真填写记录表
高锰酸钾在水中的溶解过程记录表
高锰酸钾进入水中时的状态
搅拌后高锰酸钾的状态
高锰酸钾水溶液的状态
5、交流观察到的现象
①高锰酸钾在进入水中前后有什么变化?它在水中溶解了吗?
②学生完整的描述高锰酸钾在水中的溶解过程
高锰酸钾进入水中的状态
在水中沉降的路径上出现紫红色飘带状色纹,水底的高锰酸钾周围出现环状深紫色斑纹团,高锰酸钾在水中慢慢扩散。
搅拌后高锰酸钾的状态
高锰酸钾微粒均匀地分布在水中。
高锰酸钾水溶液的状态
水变成紫红色透明液体,没有颗粒出现。
6、回顾想象食盐在水中是怎样溶解的。
(1)讨论:高锰酸钾与食盐在水中的溶解有什么相同和不同?
(2)小结:它们的溶解过程是一样的,都形成透明、稳定的液体;不同的是:高锰酸钾溶解有颜色显示,食盐溶解没有颜色变化)
(三)活动三:分离实验
①设疑:通过上节课的学习,我们知道:不能用过滤的方法把溶解在水中的盐从水中分离出来,高锰酸钾和水混合又会怎样呢?(学生猜测)
②过滤实验要点复习:
思考:做过滤实验时我们应该注意些什么?(课件展示要点:一贴,两低,三靠)
分组实验