文档介绍:7-11零售圣经零售圣经经商的基本原则抓住顾客的心一切从相信开始热情带动人第一章经商的基本原则★做好不起眼的工作★态度决定胜负★主动不是强迫推销★以消费者角度思考★不能让顾客厌腻★质--钱花在刀刃上★任何一个数字都是警惕★货色齐全∮库存太多★销售额滑落与竞争无关★忽视基本原则的后果零售业就是注重细节商品齐全鲜度管理清洁维护亲切服务成功四原则:做好不起眼的工作零售业原本就不是讲求气派的生意,只有本本份份、踏踏实实地彻底做好许多不起眼的工作才能创造差异化的经营。必须努力排除因循守旧的诱惑,并持续贯彻基本原则,才能从累积的努力中增加来客数及营业额。持之以恒,就一定能达到理想。案例:只花一、两个星期或一两个月的时间注意清洁的维护,马上就可以让营业额向上攀升吗?答案当然不是。反过来说,一向注重清洁维护的店,一、两个星期不打扫,营业额应该与不会突然滑落?不,营业额会大受影响,这是一个非常可怕的事实。态度决定胜负要改变自己的行动模式是需要勇气的,所以就算持续进行长时间的沟通协调也未必就能改变对方的态度。共识+协调沟通+态度+沟通=目标极致的新鲜货在严酷的竞争条件之下,如果不能经常创造差异化的经营,我们的市场就会越走越小,越走越偏,在这种情形下,想要扩大市场保持均衡,思索消费者的需求。商品取得消费者的信任之后,销售自然旺盛,上下架的速度也会跟着加快,这就是[善循环]。善循环起,废弃率即降。主动,不是强迫推销无论外围环境如何略势,店内状态必须具备配合转台随时改变的资质。心念及行动才能做出完美的结合。我们站在消费者立场思考,才能了解顾客真正的需求。例如:六月天气冰淇淋一定很热销售,梅雨时节的雨具用品。亲切服务体现:今天天气下雨买这个如何?语言的沟通并非只讲『欢迎光临』和『谢谢』不能让顾客厌腻我们拥有很多潜在的顾客,到目前未止我们无法满足消费者对日常生活方便的需求,因此我们还有创造需要的空间。“有人将营业额没有起色归就于竞争太激烈这是一种极为愚蠢的想法”因为您总是在你走过的路上来回穿梭所以才会如此的思考。而且商品总是千篇一律毫无新意的话,消费者当然会厌腻。所以我们必须下工夫,不让消费者感到厌腻。方法:新进商品仔细观察商品发现畅销与滞销的商品占比。