文档介绍：
维生素 A 对奶牛瘤胃发酵及营养物质消化率
的影响#
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金
鹿,闫素梅,鲍宏云,弓剑,孙娟,石慧宇,李俊良**
(内蒙古农业大学动物科学学院, 呼和浩特 010018)
摘要:本研究旨在研究不同剂量的维生素 A(VA)对奶牛瘤胃发酵特性及营养物质消化率的影响,为奶牛
饲粮中科学使用 VA 提供理论依据。试验采用随机试验设计,按照体重、泌乳量及胎次相近的原则,将 28
头奶牛随机分为 2 组,每组 14 头。各组在基础饲粮中添加不同水平的 VA(110 和 220 IU/kg BW),精粗
比为 42:58。试验预饲期为 15 天,正试期为 60 天。结果表明,与 110 IU/kg BW VA 剂量组相比,220 IU/kg
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BW VA 剂量组可显著增加奶牛瘤胃液中 VA 和丙酸浓度,增加饲粮粗脂肪的表观消化率(P<),对粗
蛋白质的消化率也有一定的促进效果;对瘤胃液 pH、氨氮浓度、菌体蛋白、乙酸、丁酸、总挥发性脂肪酸
的含量及乙酸丙酸比及营养物质中性洗涤纤维、钙、磷的消化率等指标均无显著的影响(P>)。结果
提示,在推荐的饲粮 VA 需要量基础上,进一步增加 VA 水平到 220 IU/kg BW ,对奶牛瘤胃发酵功能无显
著的影响,但可促进奶牛对粗脂肪的消化,增加瘤胃液中 VA 和丙酸的浓度。
关键词:动物营养学;奶牛;维生素 A;瘤胃发酵;表观消化率
中图分类号:
Effect of Vitamin A on Ruminal Fermentation and the
Apparent Digesitibility of Nutrition of Dairy Cows
JIN Lu, YAN Sumei, BAO Hongyun, GONG Jian, SUN Juan, SHI Huiyu, LI Junliang
(College of Animal Science, Inner Mongolia Agricultural University, Huhhot 010018)
Abstract: This study was conducted to determine the effects of Vitamin A(VA) on ruminal
fermentation and the apparent digesitibility of nutrition of dairy cows, in order to provide a theoretical
basis for the rational use of VA in dairy cows. The experimental design was a single factor randomized
block arrangement. Twenty-eight multiparous Holstein cows which were similar in weight, milk
performance and parity were divided into two groups with 14 replicates in