文档介绍：亏论申请学位级别—④
摘要沈阳科盈公司数字化餐厅系统营销策略研究来的,针对餐饮行业的信息化解决方案也如雨后春笋般地快速发展。饭店通过采本文运用市场营销学的理论和方法,分析沈阳科盈公司的优势和劣势,在餐饮信息化市场的竞争环境下,研究企业未来的营销战略,制定有效地营销策略和随着人们生活水平的提高,外出就餐已成风尚,餐饮市场日趋火爆,伴随而用餐饮信息化解决方案,不仅提高了工作效率,降低了运营成本,更重要的是通过这一解决方案,大大提高了顾客的满意度。沈阳科盈理财商用软件开发有限公司是以酒店管理软件、无线点菜设备为主导产品并为酒店业提供全面信息化管理解决方案的科技型企业。公司于年始进入酒店管理软件业,余年一直专注于此,现已为全国多家渴望实现酒店数字化管理的用户提供了专业的解决方案及优质服务,用户遍及全国二十多个省份和香港特区、澳大利亚等地。沈阳科盈公司营销策略研究目的是了解企业自身的优势和劣势,分析市场的竞争环境,研究企业未来的营销战略,制定正确的营销策略和营销计划,使企业在严峻的竞争环境中生存、发展,并不断走向辉煌的未来,成为“中国餐饮娱乐业最欢迎的”信息化管理解决方案供应商。营销计划。全文共分五部分,第一部分引言,引出时代背景,论述论文的研究意义,交代论文的结构及提出论文的研究方法。第二部分数字化餐厅系统营销理论概述,对数字化餐厅系统基本营销理论进行概述,阐述对数字化餐厅系统的营销理论的理解和认识。第三部分营销内外部环境分析,对企业外部环境包括餐饮信息化市场的宏观环境,区域环境和细分区域环境进行分析;对企业内部环境包括企业的文化、企业竞争对手、企业的优势和劣势进行分析。第四部分餐饮信息系统营销策略的制定,针对企业的具体情况设计营销策略,包括产品策略、价格策略、促销策略以及渠道策略等。第五部分营销策略实施与控制,制定营销策略实施方案和营销方案监控方案。关键词营销策略数字化餐厅系统餐饮信息化东北大学硕士学位论文摘要··
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学位论文作者签名:牺荔期::∥习钟学位论文作者签名:/期:、夕,卅本人声明所呈交的学位论文是在导师的指导下完成的。论文中取得的研究成果除加以标注和致谢的地方外,不包含其他人己经发表或撰写过的研究成果,也不包括本人为获得其他学位而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均己在论文中作了明确的说明并表示谢意。本学位论文作者和指导教师完全了解东北大学有关保留、使用学位论文的规定:即学校有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘,允许论文被查阅和借阅。本人同意东北大学可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索、交流。另外,如作者和导师不同意网上交流,请在下方签名;否则视为签字臼期:如∞祝畆导师签名:签字日期:日同意。一■叶
第一章引言研究背景动社会消费品零售总额增长霭俜值悖陨缁嵯哑妨闶圩芏畹脑龀す毕茁俗话说:民以食为天。衣食住行是人类生活的必须,而吃又是重中之重。随着人们生活水平的不断提高,下馆子已经成了司空见惯的事情。【。#到年已经达到亿元,在短短的晔奔湟丫艘环年,全年餐饮业零售额实现亿元,比上年净增谠#,ィ陨缁嵯哑妨闶圩芏畹脑龀す毕茁饰ィ缁嵯哑妨闶总额增长霭俜值悖蝗暧R邓敖鹗迪亿元,,,同比增长.。年月份全国餐饮业实现零售额亿元,,比上月下降%,高出社会消费品零售总额增慎个百分点,,#染辉亿元,%,拉年中国餐饮业零售额将实现亿元人民币,。预计到年可能达到蛞谠#辏鸵零售额达到蛞谠#昃龀ァ从年起,我国餐饮业零售额连续昝磕昕缫桓銮б谠Lń祝⑶伊年实现两位数的增长。但是,这个快速增长行业的信息化却冈蛹¨走健二十一世纪,餐饮信息化已成为