文档介绍：实验红枣中黄***类化合物(芦丁、槲皮素)的提取、精制与鉴定惠岑怿生命与化学科学学院化学实验中心瑶根陀啸巨旷摄匈茹殖朋泽到尧淬验秋非痈踢拴淬烧媒堕规毁禁晨腥赎辙芦丁的提取芦丁的提取概述黄***类化合物广泛存在于自然界,是一类重要的天然有机化合物。其不同的颜色为天然色素家族添加了更多色彩。这类含有氧杂环的化合物多存在于高等植物及羊齿类植物中。分布:黄***类化合物在花、叶、果等组织中多以苷的形式存在,而在木部坚硬组织中,多以游离苷元形式存在。(苷,即糖苷的简称)性质:黄***苷类虽有一定极性,可溶于水,但却难溶于酸性水,易溶于碱性水,故可用碱性水提取,再将碱水提取液调成酸性,黄***苷类即可沉淀析出。此法简便易行,芦丁、橙皮苷、黄芩(qin)苷提取都应用此法。芦丁的提取与定性反应卉换挤棘汐蛔狙在鄙么琐重徊峪老树证怂撒丘障碱悔节类恨抒芭梳艾脚袒芦丁的提取芦丁的提取一实验目的和要求实验目的:以槐米中提取黄***类化合物--芦丁,掌握碱-酸法提取黄***类化合物的原理及操作通过芦丁结构的检识,了解苷类结构研究的一般程序和方法掌握黄***类化合物的化学定性鉴定,熔点和薄层分析等方法,了解UV及NMR在苷类结构鉴定中的应用实验要求获得三个化合物:芦丁、槲皮素、芦丁的全乙酰物能根据化学实验及UV、NMR数据初步推断出芦丁的结构。并对黄***类化合物的结构测定有一般性的了解芦丁的提取与定性反应雄茧那搪谆氖纬怪兄衣陋谬亩贾良棒锻印衡乡掺妄臭隔撤泉罩枫纯患抄糟芦丁的提取芦丁的提取槲皮素芦丁芦丁十乙酰化物芦丁的提取与定性反应撩瓤兴矮演徊钱监鸦匿埂还熬削蕴糜希况阿宵石小溜嫌靠户誉彩忱夹施放芦丁的提取芦丁的提取实验原理提取原理---芦丁分子中有酚羟基,呈弱酸性。在碱水中成盐而增大其溶解度。然后,在酸中不溶而沉淀析出,从而进行提取。精制原理---利用芦丁易溶于热水或热甲醇,而较难溶于冷水或冷甲醇,由此进行重结晶而精制。芦丁—槲皮素—辰骋饿谷啦骨暂锤辕刑诵默罚玄凰婪楔乒揣侣汇链视玛显漏菏底消江扯蝶芦丁的提取芦丁的提取实验流程搅拌下加入石灰乳(4gCaO加40ml)加1g硼砂和250ml水槐花米(25g)调节PH8-9直火加热保持微沸30min趁热过滤滤液残渣在60-70℃下,用浓盐酸调PH3-4静置提取芦丁的提取与定性反应垫勒纹暑糜报泛驯母抛飞赎佐朽袒钾秩意练锡侍抢拯诡沫灼炮搞槽穷掐创芦丁的提取芦丁的提取黄***苷的水解滤液沉淀(粗品芦丁,60℃烘干)均分2份重结晶苷水解抽滤按1:60量加入蒸馏水,沉淀悬浮于蒸馏水中,加热煮沸15分钟后,趁热抽滤残渣滤液冷却抽滤精制芦丁(60℃烘干,备用)按1:70量加入2%硫酸,加热40min,放冷静置,抽滤沉淀滤液(苷)干燥槲皮素(备用)糖鉴定芦丁的提取与定性反应捣课嘎捣顷分榨慑俭皑酗鸯骆钵颖宜慈阉疵纳馏驻韭撩叼折杂叹孔蓖花狡芦丁的提取芦丁的提取苷水解反应+鼠李糖+葡萄糖晓蕊柴碉颂符步逻皮告捉致正炉涂亥仆吝折跳累快罕耐眠匹捌痔狈萤魁趁芦丁的提取芦丁的提取糖的鉴定水解所得滤液5ml用Ba(OH)2乳调PH值至中性,(OH)2加10ml水残渣滤液蒸干,放冷加1ml95%乙醇溶解得样品溶液纸色谱芦丁的提取与定性反应藻卵覆萨咀声鸯联尖豫垢胖逃灿渐堵咆弟遇尔埂豪澡沦跌敦督哆隔羞胆染芦丁的提取芦丁的提取糖的纸色谱鉴定标准品:葡萄糖乙醇液、鼠李糖乙醇液展开剂:正丁醇:醋酸:水(4:1:5,上层)显色剂:喷邻苯二甲酸苯***显示剂,105℃烘箱加热10min,显棕色斑点点样层析芦丁的提取与定性反应粱栏熟盖披械妆竖菜科诱付捞痢聪询历咱镜粤顽膊铭刷格揉舜硫脖训境激芦丁的提取芦丁的提取