文档介绍：战略分析报告——杨明华 06 人力2006115024目录:公司概况公司简 介 → 企业理念 → 管理结构行业环境外部环境 → 竞争者概况 → 主要竞争对手 → SWOT 分析财务状况财务数据 图 → 数据对比 → 财务分析资源能力奶源供应 → 冷链工程 → 核心竞争力产品组合代表产品 → Ø 公司简介光明乳业股份有限公司是由国资、外资、民营资本组成的产权多元化的股份制上市公司,要从事乳和乳制品的开发、生产和销售,奶牛和公牛的饲养、培育,物流配送,营养保健食品的开发、生产和销售。公司拥有世界一流的乳品研发中心、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺,是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。光明品牌已经走过了 50 多年的发展历程。为消费者提供安全、新鲜、营养、健康的乳制品是全体光明人的责任和追求。目前,光明新鲜牛奶、新鲜酸奶、新鲜奶酪的市场份额均位居全国首位。Ø 企业理念我们的使命 —— 创新生活,共享健康我们的远景 —— 跻身于世界乳业十强我们的价值观 —— 超越自己 追求卓越奉献社会 成就自我诚信正直 热忱宽容2首席研究员技术中心华东生产部副总裁固定只产管理部审计部财务信息部质量部公共事务部渠道部供应链部工业原料部人力资源部副总裁荷斯坦部物流部中央市场部战略发展部总裁办公室Ø 管理结构总裁另外,光明公司在各个地区还设有华东,华南,华中,华北等专门的地区性部门,方便对各地区的管理。可谓拥有一套完备的管理体系以及运作机制。Ø 外部环境乳制品行业分析:中国乳制品行业起步晚,起点低,但发展迅速。特别是改革开放以来,奶类生产量以每年两位数的增长幅度迅速增加,远远高于 1%的同期世界平均水平。中国乳制品产量和总产值在最近的 10 年内增长了 10 倍以上,但同时,中国人均奶消费量与发达国家相比,甚至与世界平均水平相比,差距都还十分悬殊。  虽然 中国乳品消费在逐步扩大,但目前成规模的消费市场还远没有形成。中国许多人还没有喝牛奶、食用乳制品的****惯,尤其是农村市场还远没有打开,还有相当部分的人因经济条件所限消费不起, 潜在的消费群体依旧巨大, 乳制品行业还有很大的发展空间 。Ø 竞争者概况纵观以往喧嚣的中国乳制品行业,其焦点一直围绕在价格战、奶源战、资本战、圈地战、广告战、口水战等方面,但 2007 年竞争的话题显然已转移到以产品创新、工艺创新为代表的研发大战。各个乳制品企业推出的新品无一不注重科技含量,也更加侧重功能性。中国乳业已进入了新的竞争阶段。针对国内消费观念逐渐成熟、从 “有奶喝 ”转为 “喝好奶 ”的需求日益强烈,竞争也上了一个新台阶,从低端的价格大战走向高端的技术、产品比拼;从原始的广告战、价格战变为对行业健康、长远发展具有促进作用的 差异化竞争 。特别是去年爆发的 “三鹿奶粉 ”事件及蒙牛金牌奶的 OMP 风波使得这一趋势更加突显,消费者不再以价格作为首要的选择因素,而把更多的注意力放在健康优质的好奶上,这使得乳制品产业面临一次新的机遇与挑战。随着中国乳业的迅速发展,产品结构发生很大的变化,已成为技术装备先进、产品品种较为齐全、初具规模的现代化食品制造业,随着中国人民生活水平的逐渐提高,乳制品消费市场会不断扩大并趋于成熟,中国将成为世界上乳制品消费最大的 潜在市场 。Ø 主要的竞争对手:蒙牛,伊利蒙牛 作为目前国内乳制品行业三巨头之一,拥有其得天独厚的优势。其在内蒙古大草原上建有奶源基地,可谓资源优势雄厚,虽然 OMP 事件对其主要产品金牌特伦苏奶的销售产生了一定的影响,但消费者对这个品牌仍未失去信心,其未来的发展仍不容小觑。4伊利 与蒙牛有着相似的背景,其成立稍早于蒙牛,但却被蒙牛后来者居上。不过同为乳业三巨头之一,其实力当然相当雄厚。那么光明在其中又有哪些有利与不利的因素呢?Ø SWOT 分析Strength:光明作为昔日乳业的老大,拥有良好的群众基础,其品牌效应也毋庸置疑;光明还拥有世界一流的乳品研发中心、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺,为其优质健康的好奶提供了有力的保障。Weakness:由于近年来蒙牛伊利的崛起,光明的市场份额逐步缩小,品牌宣传力度也明显不足,导致被人超越;常温奶市场更是几乎被蒙牛伊利所垄断,失去了乳制品行业中最重要的一块重要市场;创新力度不够,难以推出具有明显差异化的产品。Opportunity:乳制品行业发展前进广阔,消费需求大。有毒奶事件对光明影响较小,重拾消费者对光明的信心,使不少消费者放弃蒙牛伊利等品牌而转回光明;政府也出台相关条文以规范乳制品行业市场,提高进入准则,形成行业壁垒。同时,行业潜在市场依旧很大,加大研发力度,推出创新产品,运用高科技提高产品附加值,使光明更好更快的占领高端奶市场。5Threat:蒙牛伊利依旧占有市场