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光明乳业战略分析报告.doc

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光明乳业战略分析报告.doc

文档介绍

文档介绍:战略分析报告
——杨明华 06人力
2006115024

目录:
公司概况
公司简介→企业理念→管理结构
行业环境
外部环境→竞争者概况→主要竞争对手→ SWOT分析
财务状况
财务数据图→数据对比→财务分析
资源能力
奶源供应→冷链工程→核心竞争力
产品组合
代表产品→产品发展战略
总结与建议

公司简介
光明乳业股份有限公司是由国资、外资、民营资本组成的产权多元化的股份制上市公司,要从事乳和乳制品的开发、生产和销售,奶牛和公牛的饲养、培育,物流配送,营养保健食品的开发、生产和销售。公司拥有世界一流的乳品研发中心、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺,是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。
光明品牌已经走过了50多年的发展历程。为消费者提供安全、新鲜、营养、健康的乳制品是全体光明人的责任和追求。目前,光明新鲜牛奶、新鲜酸奶、新鲜奶酪的市场份额均位居全国首位。
企业理念
我们的使命——创新生活,共享健康
我们的远景——跻身于世界乳业十强
我们的价值观——超越自己追求卓越
奉献社会成就自我
诚信正直热忱宽容
管理结构
总裁
总裁办公室
战略发展部
中央市场部
人力资源部
渠道部
公共事务部
财务信息部
审计部
技术中心
首席研究员
副总裁
物流部
荷斯坦部
工业原料部
副总裁
质量部
固定只产管理部
华东生产部
供应链部

另外,光明公司在各个地区还设有华东,华南,华中,华北等专门的地区性部门,方便对各地区的管理。可谓拥有一套完备的管理体系以及运作机制。

外部环境
乳制品行业分析:
中国乳制品行业起步晚,起点低,但发展迅速。特别是改革开放以来,奶类生产量以每年两位数的增长幅度迅速增加,远远高于1%的同期世界平均水平。中国乳制品产量和总产值在最近的10年内增长了10倍以上,但同时,中国人均奶消费量与发达国家相比,甚至与世界平均水平相比,差距都还十分悬殊。
虽然中国乳品消费在逐步扩大,但目前成规模的消费市场还远没有形成。中国许多人还没有喝牛奶、食用乳制品的****惯,尤其是农村市场还远没有打开,还有相当部分的人因经济条件所限消费不起,潜在的消费群体依旧巨大,乳制品行业还有很大的发展空间。

竞争者概况
纵观以往喧嚣的中国乳制品行业,其焦点一直围绕在价格战、奶源战、资本战、圈地战、广告战、口水战等方面,但2007年竞争的话题显然已转移到以产品创新、工艺创新为代表的研发大战。各个乳制品企业推出的新品无一不注重科技含量,也更加侧重功能性。中国乳业已进入了新的竞争阶段。针对国内消费观念逐渐成熟、从“有奶喝”转为“喝好奶”的需求日益强烈,竞争也上了一个新台阶,从低端的价格大战走向高端的技术、产品比拼;从原始的广告战、价格战变为对行业健康、长远发展具有促进作用的差异化竞争。
特别是去年爆发的“三鹿奶粉”事件及蒙牛金牌奶的OMP风波使得这一趋势更加突显,消费者不再以价格作为首要的选择因素,而把更多的注意力放在健康优质的好奶上,这使得乳制品产业面临一次新的机遇与挑战。
随着中国乳业的迅速发展,产品结构发生很大的变化,已成为技术装备先进、产品品种较为齐全、初具规模的现代化食品制造业,随着中国人民生活水平的逐渐提高,乳制品消费市场会不断扩大并趋于成熟,中国将成为世界上乳制品消费最大的潜在市场。
主要的竞争对手:蒙牛,伊利
蒙牛作为目前国内乳制品行业三巨头之一,拥有其得天独厚的优势。其在内蒙古大草原上建有奶源基地,可谓资源优势雄厚,虽然OMP事件对其主要产品金牌特伦苏奶的销售产生了一定的影响,但消费者对这个品牌仍未失去信心,其未来的发展仍不容小觑。
伊利与蒙牛有着相似的背景,其成立稍早于蒙牛,但却被蒙牛后来者居上。不过同为乳业三巨头之一,其实力当然相当雄厚。
那么光明在其中又有哪些有利与不利的因素呢?
SWOT分析
Strength:
光明作为昔日乳业的老大,拥有良好的群众基础,其品牌效应也毋庸置疑;光明还拥有世界一流的乳品研发中心、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺,为其优质健康的好奶提供了有力的保障。
Weakness:
由于近年来蒙牛伊利的崛起,光明的市场份额逐步缩小,品牌宣传力度也明显不足,导致被人超越;常温奶市场更是几乎被蒙牛伊利所垄断,失去了乳制品行业中最重要的一块重要市场;创新力度不够,难以推出具有明显差异化的产品。
Opportunity:
乳制品行业发展前进广阔,消费需求大。有毒奶事件对光明影响较小,重拾消费者对光明的信心,使不少消费者放弃蒙牛伊利等品牌而转回光明;政府也出台相关条文以规范乳制品行业市场,提高进入准则,形成行业壁垒。