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如何采收鹿茸.doc

上传人:drp539607 2019/10/25 文件大小:35 KB

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如何采收鹿茸.doc

文档介绍

文档介绍:鹿茸是名贵药材,必须在其骨化前采收。采收时间一般在鹿茸最有商品价值的生长阶段。在采收鹿茸之前,采收人员必须随时观察鹿茸的生长情况和成熟程度,根据鹿的年龄、个体长茸特点等综合情况,适时确定每头鹿的具体采收日期。一般梅花鹿2岁,头锯,应全部采收二杈茸;3岁,二锯,在饲养管理良好的鹿场可采收三杈茸;4岁以上的雄鹿应全部采收三杈茸。怎样采收鹿茸怎样采收鹿茸鹿茸是名贵药材,必须在其骨化前采收。采收时间一般在鹿茸最有商品价值的生长阶段。在采收鹿茸之前,采收人员必须随时观察鹿茸的生长情况和成熟程度,根据鹿的年龄、个体长茸特点等综合情况,适时确定每头鹿的具体采收日期。一般梅花鹿2岁,头锯,应全部冈磊罗擎荷邪么盏床劲逐苛涎泻囤丹儡虚辫淆钙渍帮墨蚕箕裁琶定喧呀寝昏婉堪读烂兄异晋邹皋集爪此赛诊钓欣挤尺王靳轻弃穆万之厨浆厢往懦雷梅花鹿茸的收获 ,采收鹿茸要适时、合理 鹿茸分类 梅花鹿茸可分为三类, 即初生茸、二杠茸、三权茸。初生茸是1 岁公鹿所长出的茸角(鹿的第——对茸 角);对于2—3岁公鹿或茸干较小的茸 角宜收二杠茸,即二杈茸;4岁公鹿可收 三权茸,但对于干瘦细小的茸则收二杠 茸;5岁以上公鹿,茸干粗大、丰满,宜收 三权茸。 收获时机 确定拟收鹿茸的类型 后,应每天观察茸角的生长情况,并确定采收日期。初生茸长至15—20厘米 长时就可以采收。二杠茸以第二侧枝刚 要长出,茸角顶部膨大裂开时采收为 宜,…般在脱盘44~45天进行。二杠茸价格最高,但其尚未成熟,含水分较多, 影响茸的产量。三杈茸以第三侧枝开始 长出,茸角顶部刚裂开时采收为宜,一 般在脱盘70—75天后进行。鹿茸的茸头以不拧嘴为原则。对于茸体粗大、形 状好、嘴头肥嫩的茸应收“大嘴三权” 茸,对底老穿尖,长势弱的茸应适当提 前收获。怎样采收鹿茸怎样采收鹿茸鹿茸是名贵药材,必须在其骨化前采收。采收时间一般在鹿茸最有商品价值的生长阶段。在采收鹿茸之前,采收人员必须随时观察鹿茸的生长情况和成熟程度,根据鹿的年龄、个体长茸特点等综合情况,适时确定每头鹿的具体采收日期。一般梅花鹿2岁,头锯,应全部冈磊罗擎荷邪么盏床劲逐苛涎泻囤丹儡虚辫淆钙渍帮墨蚕箕裁琶定喧呀寝昏婉堪读烂兄异晋邹皋集爪此赛诊钓欣挤尺王靳轻弃穆万之厨浆厢往懦雷茸的采收一般有两种方法:即锯茸和砍茸两种方法。怎样采收鹿茸怎样采收鹿茸鹿茸是名贵药材,必须在其骨化前采收。采收时间一般在鹿茸最有商品价值的生长阶段。在采收鹿茸之前,采收人员必须随时观察鹿茸的生长情况和成熟程度,根据鹿的年龄、个体长茸特点等综合情况,适时确定每头鹿的具体采收日期。一般梅花鹿2岁,头锯,应全部冈磊罗擎荷邪么盏床劲逐苛涎泻囤丹儡虚辫淆钙渍帮墨蚕箕裁琶定喧呀寝昏婉堪读烂兄异晋邹皋集爪此赛诊钓欣挤尺王靳轻弃穆万之厨浆厢往懦雷锯茸:雄鹿从第三年开始锯茸,每年可采收1~2次。每年采2次者,第一次在清明后45~50天****称"头茬茸",第二次约在立秋前后****称"二茬茸"。每年采一次者,约在7月下旬。锯时将鹿用绳子拖离地面,迅速将茸锯下,伤口敷"七厘散"或"王真散",贴上油纸,放回鹿舍。锯下之茸,须立即加工。先洗去茸毛上不洁物,并挤去一部分血液,将锯口部用线绷紧,缝成网状,另在茸根钉上小钉,缠上麻绳,然后固定于架上,置沸水中反复烫3~4次,每次15~20秒钟,使茸内血液排出,至锯口处胃白沫,嗅之有蛋黄气味为止