文档介绍：某葡萄酒企业有化验员3人,担任葡萄酒酒精度检验。每人从B1到B1010个贮酒罐随机抽样1次进行检验,检验结果如表所示,试分析3名化验员的化验技术有无差异,以及每罐葡萄酒的酒精度有无差异。“酒罐号”有10个酒罐,每个酒罐抽取3个样品,“化验员”有3名,每名化验员抽取10个样品,每个酒罐抽取样品1个。每个酒罐葡萄酒的平均酒精度和平均数的标准差因素“化验员”的平方和、自由度、均方、F值和sig。、2、、;因素“酒罐号”的平方和、自由度、均方、F值和sig。、9、、。因素“酒罐号”的sig.<,说明不同酒罐内的葡萄酒酒精度存在极显著差异;因素“化验员”的sig.>,说明3个化验员的检验技术没有显著差异。B2与B5、B1与B9,B4与B3、B8与B4、B3、B10与B8差异不显著;不同贮酒罐内葡萄酒的酒精度均差异显著。酒精度最高的B7,最低的是B5和B2。为了提高某产品的得率,研究了提取温度(A)和提取时间(B)对产品得率的影响。提取温度(A)有3个水平,A1为80℃、A2为90℃、A3为100℃;提取时间B有3个水平,B1为40min,B2为30min,B3为20min,共组成9个水平处理组合,每个水平组合含3个重复。实验结果如表所示,试分析提取温度和提取时间对该产品得率的影响。提取温度/℃提取时间/minB1B2B3A1876875866A2978997866A37810779689因素“时间”有3个水平,每个水平有9例、因素“温度”有3个水平,每个水平有9例。时间和温度每水平各重复3次的平均数和标准差。不同处理间sig.=,P<…………不同处理间有极显著差异。时间sig.=,P>…………………不同处理时间之间无显著差异。温度sig.=,<P<…………不同处理温度之间有差异。时间*温度sig.=,P<…………不同时间与温度的交互作用对得率有极显著差异。