羰基的化.ppt

文档介绍：、***的结构类似于碳碳双键,由一个键和一个π键组成,羰基碳、氧以及和碳相连的两个原子在一个平面内。δ+δ-羰基的上述结构特点决定了其主要的反应方式:1)羰基碳因带有较多的正电荷,易与各种亲核试剂发生结合;2)羰基氧因带有较多的负电荷,易与各种亲电试剂发生结合;3)羰基中的π键较弱,可以发生加成反应。、******的制取,由于醛不稳定,可以继续氧化成羧酸,所以一般用弱的氧化剂来得到醛。常用的氧化剂为:-、***的物理性质红外光谱:羰基化合物在1680~1850cm-1处有一个强的羰基伸缩振动吸收峰,羰基的特征吸收峰。醛、***的不同为:醛基上的碳氢键在2720cm-1处有峰形尖锐的特征吸收峰,而***没有。、***(亲核加成)、易挥发,且酸性不强导致亲核性不强,因此不直接用。一般用***化钠和盐酸代替,控制pH值在8左右即可。加成产生α-羟基***,它是制备α-羟基酸的原料。实际上,只有醛、脂肪族的******和八个碳以下的环***(由于成环使羰基突出而具有较高活性)发生加成。,只有醛、脂肪族******或八碳以下的脂环***才能发生反应,其余结构的***则很难进行。生成的加成物溶于水,但在饱和的亚硫酸氢钠溶液中则会沉淀下来,故可以用该方法检验某些醛、***。将酸或碱加入该加成物的水溶液中时,加成物又会分解为原来结构的醛或***。因此又可以利用该方法提纯某些醛、***。