文档介绍：我最喜欢吃饺子了我也是,饺子有什么营养呢?饺子皮:由面粉组成,含有丰富的淀粉。淀粉属于糖类。饺子馅:肉类、蔬菜、食用油、盐、酱油等等。肉类含有丰富的蛋白质和脂肪。蔬菜含有丰富的维生素、无机盐和水。食用油含有丰富的脂肪。马铃薯、玉米富含淀粉肉类、蛋类富含蛋白质或脂肪蔬菜和水果富含维生素、无机盐和水。活动1:自由选择图片中食材做馅料,通过查找资料,分析自己选择的饺子馅含有什么营养成分。 :1、谷类食物中含有丰富的糖类。2、肉类、蛋类和奶制品中含有丰富的蛋白质。3、肉类、花生等含有较为丰富的脂肪。4、蔬菜和水果中含有丰富的维生素、无机盐和水分。生活中,我该如何了解食物的营养成分呢?活动2:辨别食物中的营养成分材料:花生、面粉、烧杯、试管、滴管、碘液、纱布、刀片、白纸、清水等2_三大有机物淀粉蛋白质脂肪七年级生物下册\2_三大有机物淀粉蛋白质脂肪七年级生物下册-(),食物中含有()、()、()、()、()和()等营养成分。无机盐食物糖类维生素脂肪蛋白质水