文档介绍：实验四---萃取和洗涤ExtractionandWashing一、实验要求与目的1、掌握萃取的基本原理2、学会用萃取分离洗涤混合物的正确操作二、实验原理1、两个概念(1)萃取或抽提:用萃取的方法从固体或液体混合物中提取出所需的物质(2)洗涤:用萃取的方法洗去混合物中少量杂质以上两个概念共同组成萃取—一种提取和纯化有机物的方法2、基本原理:相似相溶(Likedissolveslike)(1)萃取:利用物质在两种不互溶(或微溶)溶剂中溶解度或分配比的不同来达到分离、提取或纯化目的的一种操作。(2)以从水溶液中萃取有机物为例2)盐析效应可提高萃取效果在萃取时,若在水溶液中先加入一定量的电解质(如NaCl),利用所谓“盐析效应(Saltingout)”以降低有机物和萃取溶剂在水溶液中的溶解度,从而可提高萃取效果。3)多次萃取好设在VmL的水中溶解W0g的物质,每次用SmL与水不互溶的有机溶剂重复萃取。若W1g为萃取一次后剩余在水中物质量,则物质在水中和在有机相中浓度分别为W1/V和(W0-W1)/S,两者之比为K在萃取n次后的剩余量W0为:因为故n越大,Wn越小,即多次萃取好,推荐3-5次。此式适用于几乎和水不互溶的溶剂(3)萃取操作用的仪器1)分液漏斗——用于从溶液中萃取物质2)脂肪(索氏)提取器——用于从固体中提取物质(4)碱性溶液萃取时的乳化现象和破乳化方法1)较长时间静置2)加入少量电解质如盐析效应3)加入少量稀酸或过滤4)加入乙醇、磺化蓖麻油等(5)除了利用分配定律原理萃取外,还可利用萃取溶剂与被提纯物起化学反应的原理进行萃取,常用稀酸(5%或10%的盐酸、硫酸)或稀碱(5%或10%的NaOH、NaHCO3、Na2CO3)溶液或浓硫酸三、装置图四、主要试剂---萃取物对甲苯胺(弱碱)()β-萘酚(弱酸)()萘(中性)()加酸加碱O-NH3+,溶于乙醚中