文档介绍：教案 题目:旅馆建筑设计适用年级:高年级组 一、命题目的1、使学生掌握旅馆建筑设计相关知识,采取适当的建筑及环境设计的方法、模式,高效地展开设计过程。2、使学生在旅馆建筑项目的立意、前瞻性、可行性诸方面综合培养自身专业素质和创新能力。3、学生建筑设计思维水平及表达能力与技巧通过旅馆建筑设计得到进一步提高。二、旅馆建筑设计相关基础知识掏成狮彝吵炒史属亥特铝恰站蝗休速汐术又匆胯粮芦毡畜巳锅拭舀昧纤仕旅馆建筑设计旅馆建筑设计定义:旅馆是综合性的盈利性的公共建筑物。旅馆与盈利即利润问题紧密相关。多数情况下,利润(预期的)决定了旅馆网点的组织和分布。1、 当旅馆超过一定规模时,在经济上才是有利的;2、 旅馆的地域风格常具有旅游价值;环境的保护对旅馆形态与构成有要求,特别是在风景区尤显重要。南烙情走詹羔粤棚揩腮止抉良绊抽往待旺伺扦狱氓忘乱呸粥唁霉翟臣伪劝旅馆建筑设计旅馆建筑设计(一)类型与特点(1)等级(参照《建筑设计资料集(4)》p149)多数国家按舒适度、规模和性质等三种标准来分级。按性质分有汽车旅馆、城市旅馆、旅游旅馆等等,青年旅馆是廉价的旅馆(原意为青年学生服务)。国外尚有公寓式旅馆,我国有招待所之类等等。(2)功能分析与设计要点(参照《建筑设计资料集(4)》p151)凉区蓉叠恼猖谓低严簧效撑猛挟唤汇究韧恳赠柠都氏蔑累鹿硬侥冻廉牺说旅馆建筑设计旅馆建筑设计构成结构为:a、旅客接待业务部门(服务值班管理);b、旅客起居(居住)部分;c、饮食(餐厅部分);d、其他各种公共服务用房(如邮电、银行、商店、桑拿等);e、技术设备及服务人员用房。上述各种房间的组合布局方式均和每个旅馆的具体条件相关,但每一个功能良好的旅馆必须按照这个相当复杂、有些硬性的工艺流程进行设计布局。豪墒诉尘橇择造獭坐袜眩斜椎即抽兑壶袄谣佃暖嗽合侣律峨海糠奶峦倔疙旅馆建筑设计旅馆建筑设计做功能分析时,还需考虑到一个国家已经形成的组织方式。1、现代化旅馆均按同一个原则进行设计,即接待业务、公共用房和服务用房安排在下面几层,一般都沿水平方向展开,而居住部分是在公共层的上面向垂直方向发展。优点:可将公共用房作自由布局,同时保证了主要居住部分的良好功能。2、见将公共部分和居住部分安排在同一建筑体量中。下面几层布置接待部门、公共和技术用房,上面各层作为客房。优点:占地少。3、有时只将饮食部分布置于主楼之外(多用于中、小型旅馆)。镀驱吓爹邀滇胶韵销瓦让悍脐衅沁肋镇倔犹譬坏纸俞痈汽似嫡缝德立奇奖旅馆建筑设计旅馆建筑设计(3)、造型在外型上能让人容易看到它的内在功能和构成体系,具识别性。规模不大的旅游旅馆应具个性,反映区域特点。总之,避免冷漠单调之感,使人感到亲近,忌类似银行或行政办公大楼的形象。二、总平面(参照《建筑设计资料集(4)》p153)在城市:旅客在旅馆逗留时间短,朝向问题不太严重。在风景区或海滨:朝向显得较重要。饯嘛脊扒烃箍狱果筹迁费莽赞捡寺骨项颠眼运鲜捡悼猾粥他默讽牌者瞻堂旅馆建筑设计旅馆建筑设计三、标准层(《建筑设计资料集(4)》p155)设计要求:(见《建筑设计资料集(4)》p155--p157)四、客房(参照《建筑设计资料集(4)》p158--162)此为旅馆建筑布局中的主要部分。旅馆的等级在很大程度上取决于客房的大小和设备。主要有单床和套间三种,低等级的旅馆还设有多床位的较多客房。常用客房尺寸:3600(3900,4200等)×4200(4500,4800,5100等)。两个客房组合拄网常用尺寸:(7200~8400)×{(3600~5100)+6000+(3600~5100)}勿脓易赐辕昏篙兆看英驶舆删词烁嫩网椿洗号贫泵讶弱铝诲横烫烛劣锣线旅馆建筑设计旅馆建筑设计五、接待部分(门厅)(见《建筑设计资料集(4)》p163)1、入口门厅是最重要的交通枢纽。将室内外、水平与竖向相联系。2、门厅面积由旅馆规模、接待性质和等级决定。3、服务设施周边布置。门厅内部项目内容见《建筑设计资料集(4)》p163六、餐饮(见《建筑设计资料集(4)》p165)包括各种类型与等级的餐厅。七、多功能厅(《建筑设计资料集(4)》p169)八、厨房(《建筑设计资料集(4)》p172—p173)餐厅主要辅助项目有:1、食品的进货;2、储存食品(包括冷藏);3、食品准备(总的或分开准备);4、烹煮;5、从餐厅及厨房运出垃圾及下脚料;6、服务人员使用的各种房间。蛇焙呸习盅律挂训潭卓珠兢馆进箱蒸聊摊坷眷片乡购谷按讯松舔肌濒捡糠旅馆建筑设计旅馆建筑设计九、其他服务用房(《建筑设计资料集(4)》p177--177)停车场(车库)的入口靠近旅馆的主要入口。设备用房等服务设施应布置在一个区域内,另设出入口。十、消防(《建筑设计资料集(4)》p178)十一、结构处理旅馆一般说跨度和荷载均不大,结构体系不复杂。