文档介绍：甘肃农业大学
硕士学位论文
供应链环境下定西市马铃薯加工企业与农户合作模式研究
姓名:魏艳娜
申请学位级别:硕士
专业:农业经济管理
指导教师:张艳荣
20080601
摘要外包,和合作伙伴之间实现优势互补,通过信息共享,快速反应市场需求的全局性、战略性合作模式。而以为代表的现代通信和网络技术的迅猛发展,为实现这种合作模式提供了技术支持。供应链环境下的合作模式是现代企业生存和发展的途径。力度最大的环节。定西市马铃薯产业是定西市的支柱产业,定西市有种植马铃薯的天然优势,马铃薯淀粉含量.%一.%,比其他地区马铃薯的淀粉含量高出个百分这些都为马铃薯加工业的发展提供了很好的机遇。供应链环境下的合作模式是将有限资源放在企业最擅长的业务上,其他非核心业务自世纪年代以来,中国农业发展取得了举世瞩目的成就,随着农业产业化的进程,我国农产品深加工得到了迅速发展,农产品加工已成为整个农产品供应链中增值点,是生产高端淀粉、优质精淀粉的最佳地域之一。目前定西市马铃薯加工业遇到了发展中的瓶颈,即加工原料严重不足。农业产业化发展为马铃薯加工企业和原料供应商,即农户提供的合作模式运行效率不高,运作过程中出现了很多问题,迫切需要一种新的合作模式来加以解决。本文就以供应链、供应链管理、供应链环境下的合作模式等理论为依据,通过对定西市马铃薯加工业的分析以及加工企业与农户合作模式的实证分析我们得出马铃薯加工企业与农户合作中出现的问题,并且对于实旋供应链环境下合作模式的必要性得出如下分析结果:ㄎ魇新砹迨砑庸ひ翟戏岣唬欢ㄎ魇械穆砹迨淼矸垡丫放苹督琶定西市政府在政策和资金上支持马铃薯加工业;马铃薯淀粉在国内、国际市场需求大。ㄎ魇新砹迨砑庸て笠涤肱┗У暮献餍实拖拢献鞫韵笾淙狈π湃危环缦共担和利益共享的意识不够;信息沟通不够充分;合作模式的运行效率不高。根据上述马铃薯加工企业与农户之间存在的问题,本文提出了新的合作模式,即供应链环境下的合作模式。该模式以马铃薯协会为枢纽,两头连接马铃薯加工企业和农户,即“农户砹迨硇马铃薯加工企业”的合作模式,分析马铃薯协会在这种合作模式中的核心地位以及供应链环境下该合作模式的运作情况。根据该模式,对定西市马铃薯产业重点进行信息网络和物流配送两方面的优化。.关键词:马铃薯加工企业农户供应链合作模式定西”肃农业人学届年硕论文
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魏橱独创性声明签字同期:如男年∥月阽同或撰写过的研究成果,也不包含为获得甘肃农业大学或其他教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。据我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包含其他人已经发表明并表示谢意。学位论文作者签名:嗯┮等搜炷晁渡下畚
芯勘尘坝胍庖研究背景本、更快捷的市场反应速度和更满意的服务与竞争者抗衡,以此占领尽可能大的市场份业的特殊属性,因而农产品供应链有自己相对独特的一面【浚珼等学者相使之与处于链条中游的加工企业建立战略合作关系,提供安全、快捷、,由于科学技术不断进步和经济的不断发展,全球信息网络和全球市场一体化加速,围绕新产品的市场竞争日趋激烈;技术进步和需求也多样化,使产品寿命周期不断缩短,因而企业面临着缩短交货期、提高产品质量、降低成本和改进服务的压力。在这种情况下企业如何以更高的产品价值、更优的产品质量、更低廉的成额,已成为企业经营战略的核心。传统的生产企业与经销商、供应商之间的交易关系是低效率的被动合作,而生产企业及其上下游企业与同业对手的竞争,取决于关联企业整体之问竞争的结果。显然不顾关联企业的整体利益,想在竞争中获胜己经不大可能,为了生存和发展,人们普遍开始接受“多赢”的经营理念。因此,企业以加强合作来提高竞争力,共同将利益蛋糕做大,建立一种“共赢”的战略合作伙伴关系已经成为发展的趋势。在这种背景下,研究企业之间如何合作显然是适时的。供应链环境下的合作成为近年被关注的热点,主要因为信息经济的迅猛发展,传统企业间的合作无法适应新的需要,从而成为制约整个经济的瓶颈。因此,如何提高企业间的合作效率、合作的可行性和降低合作成本等研究都取得了引人注目的成果,其中供应链中合作关系研究的出现更是给经济发展带来新的契机。.┮导庸て笠翟俗骰肪车谋浠与制造业相比,农产品具有易腐败,生长有一定的自然周期,产品易受生物、季节、气候等自然环境影响,且原料质量对最终加工产品的质量有重要影响等一些区别于制造信农产品供应链特殊的市场需求以及农产品的自然属性将促使原有农产品链的重新整合