文档介绍：资料GB2760食品添加剂使用标准目录目录前言?范围1术语和定义1食品添加剂的使用原则1食品添加剂质量标准2带入原则2食品分类系统2食品添加剂的使用规定2营养强化剂2食品用香料2食品工业用加工助剂2胶基糖果中基础剂物质及其配料2附录A食品添加剂的使用规定3首字母食品添加剂名称页码氨基乙酸,又名甘氨酸,4a铵磷脂4巴西棕榈油蜡4白油,又名液体石蜡,4L-半胱氨酸盐酸盐5苯甲酸及其钠盐54-苯基苯酚52-苯基苯酚钠盐6b冰结构蛋白6L-丙氨酸6丙二醇6丙二醇脂肪酸酯6丙酸及其钠盐、钙盐7不饱和脂肪酸单甘酯7茶多酚,又名维多酚,7茶黄色素~茶绿色素8赤藓红及其铝色淀8c刺梧桐胶9刺云实胶9醋酸酯淀粉9单~双甘油脂肪酸酯,油酸、亚油酸、亚麻酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸,10单辛酸甘油酯10淀粉磷酸酯钠10d靛蓝及其铝色淀11丁基羟基茴香醚11对羟基苯甲酸酯类及其钠盐,对羟基苯甲甲酯钠~对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐,12多穗柯棕12二丁基羟基甲苯13二甲基二碳酸盐,又名维果灵,13e2,4-二氯苯氧乙酸14二氧化硅14二氧化硫~焦亚硫酸钾~焦亚硫酸钠~亚硫酸钠~亚硫酸氢钠~低亚硫酸钠14e二氧化钛16二氧化碳17番茄红17番茄红素,合成,17蜂蜡18f富马酸18富马酸一钠18甘草~甘草酸铵~甘草酸一钾及三钾19甘草抗氧物19D-甘露糖醇19柑桔黄20高锰酸钾20谷氨酰胺转氨酶20g瓜尔胶20硅铝酸钠20硅酸钙21桂醛21果胶22海萝胶22海藻酸丙二醇酯22海藻酸钠23核黄素23黑豆红24黑加仑红24红花黄24h红米红25红曲米~红曲红25葫芦巴胶26琥珀酸单甘油酯26琥珀酸二钠27花生衣红27滑石粉27槐豆胶,又名刺槐豆胶,28环己基氨基磺酸钠,又名甜蜜素,~环己基氨基磺酸钙28黄蜀葵胶29黄原胶,又名汉生胶,29己二酸294-己基间苯二酚30甲壳素,又名几丁质,30姜黄30J姜黄素31焦糖色,加氨生产,31焦糖色,普通法,32焦糖色,亚硫酸铵法,33金樱子棕34酒石酸氢钾35菊花黄浸膏35聚丙烯酸钠35聚二甲基硅氧烷35聚甘油蓖麻醇酯,PGPR,35聚甘油脂肪酸酯36聚葡萄糖36J聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯37聚氧乙烯山梨醇酐单月桂酸酯,又名吐温20,37聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈酸酯,又名吐温40,37聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯,又名吐温60,37聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯,又名吐温80,37聚乙二醇38聚乙烯醇38决明胶38咖啡因39卡拉胶39抗坏血酸,又名维生素C,39抗坏血酸钠39抗坏血酸钙39k抗坏血酸棕榈酸酯40可得然胶40可可壳色41可溶性大豆多糖41喹啉黄42辣椒橙42辣椒红42辣椒油树脂43蓝锭果红43l联苯醚,又名二苯谜,43亮蓝及其铝色淀44磷酸~焦磷酸二氢二钠~焦磷酸钠~磷酸三钙~磷酸三钾~磷酸三钠~45磷酸二氢钙~磷酸二氢钾~磷酸氢二铵~磷酸氢二钾~磷酸氢钙~45六偏磷酸钠~三聚磷酸钠~磷酸二氢钠~磷酸氢二钠45磷酸化二淀粉磷酸酯47磷脂48硫代二丙酸二月桂酯48硫磺48硫酸钙,又名石膏,49硫酸铝钾,又名钾明矾,~硫酸铝铵,又名铵明矾,49硫酸镁50硫酸锌50氯化钙50氯化钾50氯化镁50罗望子多糖胶51l萝卜红51落葵红51吗啉脂肪酸盐果蜡52麦芽糖醇和麦芽糖醇液52没食子酸丙酯,PG,52玫瑰茄红53m迷迭香提取物53密蒙黄54木