文档介绍：1大足区食品安全工作情况我区食品安全工作在区委、区政府的正确领导下,根据国务院及市食安委统一安排部署,区食品安全委员会积极协调相关职能部门以保障广大人民群众的食品安全与身体健康为中心,切实转变观念,落实责任,强化举措,突出重点,加强全区食品安全监管,为建设“健康大足、平安大足”做出了积极贡献。现将进年来工作情况汇报如下:一、基本情况目前,我区有食品生产加工企业205家(其中生产企业78家,小作坊130家);食品流通经营单位3319家;餐饮消费单位949家,集体食堂53家;无公害农产品产地85个,无公害农产品12个,绿色食品17个,有机食品1个。有规模较大的食品生产加工企业11家、较大超市31家、农贸市场18个,机械化标准生猪屠宰厂3个,农业生产企业和农业专业合作社469个。二、主要做法及成效(一)、加强领导,健全机构,切实完善食品安全工作。历年来,区委、区政府历来高度重视食品安全工作,把食品安全工作作为维护群众利益、构建和谐社会的重要内容来抓,始终把保障群众食品安全摆在重要位置。一是组织健全,根据国务院及市食安委食品安全工作要求,我区及时调整成立了以政府领导任主任,卫生、药监、农业、工商、质监、畜牧等部门为成员的食品安全委员会,并下设办公室于区卫生局,负责日常工作。二是责任明确,按照国务院及重庆市食2品安全整顿工作方案,我区结合实际,制定下发了《大足县食品安全工作计划》。区政府与全区27个镇街及相关职能部门签订了《食品安全工作目标责任书》,把食品安全工作纳入政府年初目标考核。三是执行有序,区政府常务会议多次听取食品安全工作汇报,研究食品安全工作;并召开了全区食品安全工作会议,对工作进行统一安排部署。印发了《大足区食品安全工作计划》和《大足区食品安全行政执法与刑事打击相衔接的工作机制》等食品安全工作文件,有计划、有步骤,有针对性、有操作性地开展工作。(二)、广泛宣传,强化培训,营造食品安全良好氛围把食品安全法律法规宣传和从业人员培训教育作为重要内容,开展形式多样的宣教活动。利用“食品安全宣传周”、“3·15”消费者权益日开展大型宣传咨询活动。结合“健康大足”、“平安大足”建设,采取设置咨询台等多种形式,开展宣传活动160次,接受群众咨询52680余人次,发放宣传资料61100余份,悬挂宣传横幅标语240幅,制作宣传展板167块。组织开展食品种植、生产、流通、餐饮服务人员专题食品安全知识培训会46次,培训企业负责人及食品安全从业人员14500人次。三、分工负责,突出重点,强化食品安全监管成效以食品安全日常监管为基础,从各环节监管入手,着重抓好种养殖、生产加工、市场流通和餐饮消费等环节专项整治;着力实施了“春节”、“国庆”等重大节假日食品安全大检查,“香会节”、“航空旅游节”、“全国荷花展”等大型活动食品安全专项整治,切实维护群众食品安全。3(一)食品种养殖环节。全面实施了主要农产品、畜产品市场准入制度,开展了蔬菜产品、“三品”标志、农资打假、镇街及生产企业农产品质量安全专项整治。出动执法人员1857人次,监督检查1759户,开展畜牧业投入品专项整治,监督检查市场582个次,屠场630个次,冻库458个次,检查规模养殖场664户,饲料兽药经营户626户,检查运载工具3500车次,检查动物28540头只次,无害化处理病害牲畜1360头、家禽5560只、畜产品