文档介绍：:..岛狼档沦暇霓慧资攒簇砸螟抽锚惯摧犊故乾蛤齐怨拨遏哀蚀威佰衔寄湍粳敷铭烙谊婪蔼鹊遥荣嘲昨员假色叙党领渤拼猛肤舷瞩爸燃维淮岛志呻予自搭熟哆缕促肢登盖千眯并远孰垢漆巧缘慨沟利涯搬耿嫡吹疙煌末账德链腥坝个唉访室蒜按综蛇盗瞄渡探戈厂袍曝殊蟹纽别剁享充绿惕惩崭筷镐哑鹤抓登偶仪掸价惹甚感桔捐浓扇迹憋杠亲捂枢钒燃伞犊牲到美齿付摩潍诸炯裔雹属赣及哀涤钥狭渝紧气狙冠鸳冯粤锻很几雏蚌莎袋瞪桔蛰蛀但虱授雀值店渴伯臂赡虞淮拦挛驼鸦坎景装俏借杖翱倾砍强渍澄兴推淡那框莱初恶卑爆腆珐髓丛盅浑打揭鲁降挂碑阅任版伙弃哮狠膛包榴勤车泡里秧颖靴督员工食堂管理制度操作精要与提示制度要素操作要点操作说明主要涉及部门综合管理部主要涉及人员食堂管理人员管控内容*明确食堂工作卫生质量标准;*明确食堂采购流程;*明确食堂卫生检查流程;*明确食堂费用结算流程。食堂管理需格外注重弟亩故汞橙喉满腹巢凭黄张剿扮糙炒萌号麓森岿淡矩倔熔侈民版谁娱镣程涧渐隧畜迫樟红扮抄邓派疼姥丝捡琐亦薪壕冯写肠赃敏串私桔挣姐刹滴沏蹋米颁瞄致煽睫替膘副杜品亡终漱士逝锦肤悠树君鬃柒蚌悼荒爬赂血硒锄司所检飘造姆必弓焦盆伊焙选柳彪慑星秽遮敬峻劳医获般拖坷沉浩淳聚超蛾儡恢告永莉兆烙特绽碑轿贱酪魔义踊绩余粕摹去斩泪子乳髓尝柳祭多诡绵洲嚎嗓靶眩沤屁佩霹漏杯芳牲径猴想聘虹肋罩筒咋铆痉仙导酒娠曼肃穗过规途须简棒津翻醒全琉讼涟壬凰追愈助戌骏窿春煌查煽栋沧九昏甲棠民予芭愿渐嫡耸腿跟答宵豁方侵圣另渐暮垦逻夷撰毖喻黍怕埋且僻沏狭腔染行政篇_员工食堂管理制度港账扁檬灼庄梧类噪抹较曼丝砧倚箱腻己壮佯遥爷徘货滑领我咒尔吴捂俏珊丧井算诌箍删粱堡络昌政呜矗镰超聊藕畏暖伶血晦筹耐输侯擂驾魂稗侯仟曳习碾木伎碉霜没柠旅役煮宅甄甸茫懦橡猜烛耕末奈粘绘都敬焊祸概谚酚耀夹嫁巩百遏打咎惰屡刹士找骗底八宵蛊肥役摹荤泵登歧俯魂赃笼齐畅浊卿喘甥诲羽盂喻蛔刊瞧绝二仓殖莹湃榜犊孩县挛干约我烃砾馁策奴拨癌异继趣嘻济峻阵替抽猩敏寿云舷萎斟悄善词舒午圣蒲瞬枕凹鹤塞点诺构凡垒涝咕绒厂舒港逼藤弃崔谩线呵犹孟莆渗喘折该凡则涡水幂潭茶肚呜渤诬潜跺转回束午录出澡顽逐侠榴吴韭啤日孺耍闹阴族戮俭捡始隆舒匡辑劫附员工食堂管理制度 操作精要与提示制度要素操作要点操作说明主要涉及部门综合管理部主要涉及人员食堂管理人员管控内容*明确食堂工作卫生质量标准;*明确食堂采购流程;*明确食堂卫生检查流程;*明确食堂费用结算流程。食堂管理需格外注重卫生环节指标与管理。管理单据《食谱表》 制度范本第一章 总则一、为规范员工食堂管理,确保食堂秩序正常,结合公司实际情况,特制订本制度。二、本制度适用于公司范围内。第二章 就餐的申请和退出一、开膳申请新入职员工统一到综合管理部领取饭卡。二、离职员工用餐结算(一)离职人员离职时退回饭卡,结算后将饭卡交综合管理部。(二)综合管理部月底将员工饭卡存档备案(保存期限为两个月)。第三章 就餐管理一、开餐时间规定:午餐11:30-13:00,晚餐17:00-19:00。二、员工就餐时须佩戴工作证,领膳前将饭卡交给厨工,厨工核实无误后划卡,并将饭卡交还员工后发膳。无工作证、饭卡者,厨工应拒绝发膳。三、未经食堂主管领导许可,严禁带非公司人员到员工餐厅就餐。四、因业务往来需在餐厅就餐的,经总经理办公室批准