文档介绍：附件16创业计划企 业 名 称 ______季新鲜水果店_____创业者姓名 ______39_____日期 ______2016年10月19日_____邮编:邮寄地址:E-mail:电话:传真:目录一、企业概况 .................................................. 3二、创业计划作者的情况......................................... 3三、市场评估................................................... 4四、市场营销计划............................................... 6五、企业组织结构............................................... 8六、固定资产................................................... 9七、营运资金( 月)............................................. 11八、销售收入预测(12个月).................................... 12九、销售和成本计划............................................ 14十、现金流量计划.............................................. 152一、企业概况主要经营范围各种类型的低 ,中,高档的新鲜水果,鲜果汁,干果以及各类相关衍生品。o 生产制造 þ 零售 o 批发 o 服务 o 农业o 新型产业 o 传统产业 o其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验 (包括时间)2014年7月-2014年9月 兼职招生工作教育背景, 所学习的相关课程 (包括时间)2014年-2016年 就读于佛山职业技术学院2016年10月 参加SYB创业培训3三、市场评估目标客户描述:方便一些老年人和学生对水果的购买,以及繁忙人士对水果的消费主要目标客户是老年人和上班族市场的 容量/本企业预计市场占有率中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达相比差距更大。市场容量的变化趋势:一般来说,水果的 旺季一般过节的时候,大家比较喜欢买水果送礼,健康又方便,所以 在一年中,水果大旺季大概有两个,一个是过年时候,大家都喜欢买水果拜年和送礼,二便是中秋时节,家家团圆,也对水果需求增大。平时的销售量没多大的变化。有时会遇年冬不好,水果价格会上涨,顾客相对来说会减少,但这现象不会持续很久。45竞争对手的主要优势:1. .游商小贩:流动性强,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。2. 农贸市场:一般是以露天的形式出现。摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。3. 大型超市:采购量较大和成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量有保证。4. 正规水果店:经验足,对水果保鲜有技术,故而损坏水果少,所以价格也相对优惠。5. .水果便利店: 营业时间长, 满足了消费者就近购物竞争对手的主要劣势:1. 游商小贩:所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。2. 农贸市场:其购物环境、产品服务都没有,并且在质量和份量上都不很牢靠。3. 大型超市:不是专门的水果店,去超市买了太多的东西,不方便再多买水果。4. 正规水果店:对水果知识和功能了解不多,促销活动少,服务不是很到位。5. .水果便利店:价格贵,水果品类比较少。相对于竞争对手的主要优势:1. 给顾客全新的、放心的保证质量和分量的便宜消费地点。2. 独特的引导消费,信誉度和价格都是可以和大型超市抗衡的。3. 提供多种多样的服务针对不同的消费群。4. 我们提供榨汁服务,水果的宣传介绍,礼品的包装盒等服务。相对于 竞争对手的主要劣势:1. 不知道消费者能否接受这种新型的的水果购买方式。2. 相对于农贸市场,本店的购物环境不够浓,且本店的成本可能比较高,价格不占优势3. 相对于对手,由于他们老客户比较多,不容易去本店消费。4. 由于人生地不熟,不了解 当地的风俗习惯,以及他们所过的节日。56产品( 产品系列)/ 服务成本价销售价竞争对手的价            格葡萄、提子81113苹