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化痰食物.doc

上传人:iris028 2019/11/19 文件大小:19 KB

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文档介绍

文档介绍:化痰食物精品文档就在这里-------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------化痰食物:属性,:性寒,润肺、消痰、止咳、降火、:性寒,顺气、化痰、止咳、清热解毒、:性微寒,润肺、止咳、:性寒滑,清热、化痰、益气、开胃、消食、:性平,化痰、止咳、:性温,润肺、止咳、化痰、(杏仁有微毒,不宜久服)(银杏):性温,温肺、益气、镇咳、袪痰、(白果有一定毒性,要小心,儿童不宜吃)(陈皮):性温,理气、燥湿、化痰、止咳、健胃、(去盐):性温,软坚、化痰、:性甘温,润肺、止咳、————————————————化痰食谱:(以下皆采热食):方法如前,:::白萝卜、生姜、梨,各适量,均切片,水煎代茶饮,:白萝卜2个,麦芽糖60公克,炖熟吃,:鲜荸荠60公克,海哲皮(去盐)30公克,开水炖服,(适合肺热咳嗽,痰黄咳血):白木耳6公克,泡发过夜,加红枣10个,及适当清水,煮熟后,加冰糖,食用肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。清肺梨:可生津止渴,清热止咳等。一种做法是把内部掏空,放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是带皮切块,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁热吃效果最好。三是连皮切成块,和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤,有清肺热、开胃作用。四是将银耳泡发后,和梨一起放到凉水中煮汤,根据口味不同可再放入枸杞、枣等。另外,还可捣泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清热、治疗咳嗽。。中医一向讲究药食同源,很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力,因此,通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。不过,人们食用时应首先了解清楚食物的药效,如食用白萝卜,以痰多、咳嗽者较为适宜;食用百合,以熬粥、煮水饮效果较佳;食用绿豆,适宜于内火旺盛的人;而荸荠能清热生津,生吃、煮水均可。同时,由于人的个体素质差异较大,所以服用时要根据自身的情况对症选食,而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物。以下是几款清肺、润肺、养肺的汤粥,可根据自身情况选择。一、清肺汤两种:1、雪耳、莲子、百合、排骨汤:---------------------------------------------------------精品文档---------------------------------------------------------------------精品文档就在这里-------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有---------------------------------------------------------------------------------------------------