文档介绍：南开大学***高等教育《市场调查与预测》期末论文(杭州萧山国际酒店市场调查报告)学姓学号:名:院:现代远程教育学院学****中心:教学站:专业:市场营销完成日期:二O一三年三月杭州萧山国际酒店市场调查报告摘要杭州萧山国际酒店是四星级商务度酒店,是浙江省首批“绿色饭店”和中国金钥匙组织会员单位,位于萧山中心地段,距杭州市中心、萧山国际机场和钱江观潮城均只有20分钟车程。周边著名景点有世界休闲博览园、东方文化园、跨湖桥遗址(距今8000年)、湘湖风景区等,交通十分便利。酒店拥有国际会议中心等16个不同规模和类型的会议厅,玉桂厅最多可容纳600人的大型会议和400人的宴会;四季厅可同时容纳300人会议,并均可分隔使用;另有多个专供30—50人使用的精致小型会议室。会议服务项目齐全,可同提供秘书服务、经理服务、组织服务、特殊服务、辅助服务等多项会议服务。酒店拥有各式客房403间(套),并全部提供宽带上网服务;拥有36个各具特色的宴会包厢及国际璇宫自助餐厅、日本料理等中西餐厅和酒吧,可容纳1200位宾客同时用餐;康乐设施齐备,拥有室内温水游泳池、桑拿中心、足生堂、KTV、棋牌、奇方油推等康乐服务配套设施。前言随着浙江经济的发展,以萧山区政府主张的将萧山打造成浙江的“华东会客厅”倡议,萧山旅游局以“1010工程”为主导,在萧山区逐渐形成了一个综合配套的大型的高星级酒店群。从全局来看它们依托政府政策性的大力支持,通过高星级的软件服务、高档的硬件设备吸引了来自全国各地的客人,酒店及酒店集团通过种种方法、手段,自己开发市场、自己培育市场,形成优势互补、共赢共荣格局。“办大会在杭州萧山”,办高档次会议又相对节省经费,在业内仍至全国都形成了一定的影响。但是就个体酒店而言僧多粥少的局面已经形成,开发、培育自己的市场,争夺各个区域的客源是摆在每一个个体酒店面前首要问题。一.竞争酒店情况(横向对比)现在罗列区内与国际酒店形成散客竞争和团队、会议竞争的部分酒店的硬件情况、散客营销价格及会议团队价格体系,以供进行综合分析:(一)硬件设备酒店名称星级总房数150平以上会议室餐饮情况娱乐特色备注五星金马饭店608国际会议厅800中西餐厅、酒吧、日本料理、贵宾包厢等共36个,近3000个餐位健身会所、棋牌中心、足浴中心、香薰SPA等会议5折12800五星开元名都大酒店伊万里川日本餐厅、玫瑰花园大堂吧、名都饼45楼金爵会所共十处餐饮区域,总计餐位数超过3000个9800龙骧厅480金马厅8800480凤祥厅6993205800水晶厅会议5折卡拉OK厅、球室、乒乓球室、健身室内游泳池、按摩室、桑拿浴室、足浴417四星众安假日酒店3800咖啡厅,中餐厅、圈圈吧健身室、室内游泳池、按摩室、桑拿浴室、spa开元萧山宾馆开元厅2001000竟潮厅16000160001000明珠厅贵厅3-4-5厅2800371320四星咖啡厅,餐位1500多座开元厅160180桑拿中心、SPA水疗室、棋牌室、健身房等会议8折48003500790萧然厅8800世外桃源厅咖啡厅、梦迪西诺扒房、棋牌室、桌屋、廊吧、颐年雪茄吧、室、网球场、680040686440000健身、棋牌、卡拉OK、美容美发、台20000世外桃源厅1432432世外桃源厅2中,西餐厅、日本料理、足浴中心、20000宋御轩2305000乒乓球、游船、登山、双人自行车垂钓吴越厅2705000钱塘宴会厅61510000西湖多功能厅2046000天鹅湖VIP115412000湘湖厅49512000太虚湖假日酒店五星526紫光厅1112200005个中西式餐厅,可同时容纳2200人就餐大型的室外游乐,滑草、游船、垂钓、网球、拓展,还有东方水世界大型冲浪池、药浴池、理疗会所、游泳池、SPA馆、儿童乐园等会议5折祥云厅65010000紫光厅E1603000东方厅全场1804000第一世界大酒店五星360第一世界大剧院1000060000各种大小包厢27间,宴会厅可举办160桌的大型宴会,各式餐厅可同时容纳3000人就餐KTV、桑拿、健身房会议5折多功能厅95214000宋城厅80014000创意城厅2643800苏黎式厅2643800威尼斯厅2023000(二)、-91620B6-15 双早豪华房118069840A17-1923-24商务房158085842A17-1923-24商务套房2080105857A17-1823-24 开元名都大酒店五星高级房12007525折35 6-28双早豪华房**********-37名仕阁房170010663538-43名都套房1379706-28名都豪华套房240015057031-3