文档介绍：微波辅助提取黄芪多糖及含量测定                         作者:龚苏晓,高展,张铁军,杨俊红,邸倩倩 【摘要】  目的以微波从黄芪中提取多糖,并测定其含量。方法运用微波技术提取黄芪多糖,采用正交设计法优选苯酚-浓硫酸法显色条件,并测定其多糖含量。结果苯酚-浓硫酸法的最佳显色条件为5%苯酚溶液的用量为1ml,浓硫酸用量为5ml,水浴温度为100℃,水浴时间为15min;微波辅助提取黄芪多糖的最佳功率和时间为900W和30min。结论微波辅助提取黄芪多糖,反应速度加快,实验结果令人满意。【关键词】 黄芪多糖苯酚-硫酸法微波提取 Abstract:-:%,heatedinboiledwaterfor15min,followedbycoolingincoldwater;. KeywordsRadixAstragali; harides;  Phenol-sulfuricacidmethod;  Microwave 黄芪是豆科植物蒙古黄芪Astragalusmembranaceus(Fisch.)(Bge.)Hsiao或膜荚黄芪Astragalusmembranaceus(Fisch),是重要的益气中药,其性甘、温,入肺、脾经,具有补气固表、利尿托毒、排脓、敛疮生肌的功效[1]。黄芪的化学成分主要为多糖类、皂苷类、黄***类及氨基酸类,另外还含有单糖、低聚糖、黏液质、苦味素、胆碱、甜菜碱、叶酸等成分[2]。黄芪多糖是黄芪补气的主要活性物质,大量体内外实验及临床研究表明,黄芪多糖具有增强机体免疫功能、强心、降压、降血糖、抗应激、抗肿瘤、抗病毒、抗辐射、抗氧化等多种药理功效[3]。近年来微波技术在天然产物成分提取领域得到了很大的发展和应用,主要是利用微波的热效应。微波加热具有穿透力强、选择性高、加热效率高、耗能少、成本低、操作简便等特点。微波辅助提取法提取产物的副产品少,易分离提取,且微波加热易使植物细胞壁破裂而有效提高提取率。目前黄芪多