文档介绍:富豪会所DJ公主管理制度为了加强娱乐部公主服务质量,及工作态度,强化内部管理力度,经实践屮制定以下管理制度。一、 排房制度1、 排房一分钟内迅速进房。2、 私自离岗轮房不在者过排处理。3、 出现挑客,挑房者过排处理。4、 因个人原因被客退房者过排处理。5、 非个人原因被退三次者做过排处理。6、 点房、订房及时通知经理作登记,并由区域部长向客人核实无误方可进房。7、 不允许舞弊点房,经发现停排三天并作通告。8、 订房者第二天奖励头排一次,连订两天头排两次。9、 进房服务,不允许中途退房,违者扣100元。10、 屮途看房屮,遇熟客订房要求调换者。须经部门经理同意,并经得客人谅解同意方可退出。11、 私自换房者各扣100元。12、 无故要求过排者扣100元。13、 仪容仪表不合格当天不予排房。14、 罚款逾期未交者作过排处理。15、 新公主入职经七天培训考核合格方可正式排房。二、 重新培训考核(以下停排3-7天)1、 因服入态度被投拆者。2、 工作无微笑被子投诉者。3、 酒水知识不熟悉者。4、 点酒操作不熟悉被投诉者。5、 电器使用不熟悉者。6、 服务技能技巧达不到公司要求者。三、 考勤制度1、每月排休四天,由主管安排。2^轮休不休者过休充公。3、 迟到、早退者罚20元起(按吋间计)4、 无故旷工一天100元,旷工三天按自动离职处理。5、 请事假,须提前一天请扣30元,如:(当天、星期五、星期六请假扣50元)6、 请病假,须市级医院证明,订诊机构无效。否则按事假处理。7、 请长假,四天以上算长假,须书面请假条,由部门经理及总经理批示,以每天10元计。8、 上班吋间要请早退假,须部门经理同意,以当天事假处理。9、 无故离岗下班,以旷工处理。10、 无故不签退下班或代签者,各扣20元四、 行为规范一(以下处30—50元罚款)1、 仪容仪表不合格。女口:(发型、脸部妆、工衣、工鞋、工牌、手部)等。2、 班前班后卫生未按标准请理者。3、 包房物品用具未按要求摆放、损坏者。4、 包房物品用具未及吋落单、申报、自行负责。5、 不爱护公物,不按标准程序保管打理部门用品。6、 没有准时站岗迎客。7、 未经允许私口离岗,脱岗者。8、 未经允许进入非职责区域者。9、 偷吃吧台水果、小食、及客人遗留食物者。10、 不节约公司水电。浪费公司资源者。11、 未按要求开启电器、造成电源浪费或电器损坏者。(客人离开台未关空调及电器等)12、 未认真填写消费卡,跟踪卡,物品交接表及填写情况与实际情况不符者。13、 无故离房时间太久,及窜房引起投诉者。14、 上班吋间嚼食口香糖或槟榔等食品者。15、 在外打包食物到公司,或在看房时间吃客人食物者。16、 随意使用客人物品(例:杯具、果叉、洗手间、纸巾等)17、 未经允许借别房物品或吧台杯具当天不还者。18、 例会及培训时手机发出声音者。19、 在走道上玩、接电话者。20、 上、下班不走员工通道,或没冇配合保安检查者。21、 包房出现特殊情况隐瞒不报者。22、 在过道上遇见宾客、领导、同事没有主动微笑问好者。23、 不主动做好迎客、带客、引路等服务工作者。24、 在房间没有规范使用手势、微笑、使用礼貌用语者。25、 上班时间不经批准接待亲友者。26、 不小心打烂损坏物品,按员工赔偿价处理。27、 无故开启电视、听歌、唱歌者。28、 不按标准站