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DJ公主管理制度.pdf

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DJ公主管理制度及罚款条例
条例:所有员工在服从以下条例前必须遵守先服从后上诉、逐级
上报的原则,如有不遵从则立即开除!!!
1、所有DJ服务员必须准时上班,严禁迟到,早退、旷工。迟到30分钟以上作旷工处
理;迟到或早退月累计在三次者按旷工一天处理(包括组织各项活动),公主请假,
应提前向上级领班请假,不得由其他员工代为转告或者口诉,违者一次罚款20元,
连续矿工5天,当自动离职。如要请长假应提前向主管申请在不影响正常工作的情
况下方可请假。班前会不请假迟到者,第一次口头警告,第二次罚款20元,第三
次30元,如果一月内迟到四次者劝退(请病假需出示医院证明并要盖公章方有效)。
2、DJ公主每人每月公司给予2天公休假期,请假前应先向公主领班提出请假要求,
以方便领班安排休息次序。超出公休的请假条件为:病假罚款50元、事假罚款100
元!
2、每天6;40开班前例会,开会应遵照先服从后上诉的原则,应认真听取会议内容,
并认真执行。7:00准时上岗,上岗时必须检查随身物品(开瓶器、火机,点单卡,
笔)站岗时不能讲话、做小动作、玩手机、站姿不标准,如有违反者给予口头警告,
警告不改者罚款20。
3、不论任何情况下不许挑客、挑房,违者将处以50元的罚款,引起客人投诉者,罚
款100。情节特别严重给予停职、劝退、解雇。DJ服务员营业时间必须坚守工作岗
位,严禁串岗、串房、外出或与其它部门闲聊或做一些与工作无关的事情,若有熟
客找去打招呼的,必须事先通知部门主管,打招呼时间不得超过5分钟。进房后应
做好本职工作,如搞好房间卫生,无事不得多次出房或时间太长,如有客人投诉服
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务水平差,将处以50元的罚款,超过三次者给予劝退。
4、如有客人不给服务费,应及时通知部门主管处理,同时可婉转告知客人包房公主
是无工资的,如果客人给予服务费不论多少,侧不能再要,否者按强行索取小费处
理,并处罚200元。如在客人未走的情况下拿了小费私自下班引起客人投诉者罚款
50元。因工作失职以至客人跑单,视情况而罚款,客人走时要送至大门口:请慢
走,欢迎下次光临!并返回房间搞好卫生,如卫生未搞好,引起楼面主管投诉一次
罚款20—50元。
5、营业时间应与本房少爷密切配合各项工作并相互监督,主动、热情的为客人提供优
质服务,与客人有良好的沟通能力,不断的增强自己的工作能力和服务质量,工作
中应遵从“请”字当头,“谢”不离口:中途进房或打断客人时要说:“对不起,打
扰一下”!每当客人有要求时,DJ服务员要做到“有问必答,有呼必应”。工作中
一定做到嘴动纸巾到、烟起火机到声到谢谢到!如应工作不到位引起客人投诉一次
罚款50元情节严重者开除。
6、在公司应与同事之间搞好关系相互团结、互帮互助,不能拉帮结派,中伤或造谣生
事,挑拔是非,煽动、破坏员工团结,任何人不得借助社会上的力量解决公司内部
的私事,违反者罚款100元,严重的予以辞退;并严格执行先服从后上诉,不服从
工作安排,目无上司、顶撞上司,第一次警告、情节严重者给予开除。
7、上班时间按规定着装,穿戴整齐、化淡妆、发型美观而不披肩散发、工衣干净整齐、
工牌佩带端正,不留长指甲或修剪不齐、不涂有色指甲油,鞋袜按照季节公司规定
着装。营业时间不得交手抱臂或手插衣袋,抱手。在营业时间在营业区域不准饮水、
打电话,在客人面前打哈欠,伸懒腰,两个牵手或搭户行走,如有违反20元一次;
8、物品破损不正常,或被客人损坏而不及时报告主管,或未能及时报到吧台者,违反
操作规程,损坏设备、用具等,一律照价赔偿。因工作疏忽被客人走单者,由当事
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人负全部经济责任。跟客人结帐必须熟悉各种结帐方式及程序,结帐有争执,必须
站在公司立场,维护公司利益。
9、与客人和管理人员见面必须问好,迎接客人必须用礼貌用语,否则罚款30元一次;
对入座的宾客必须按照楼面服务程序规范服务,DJ服务员传送物品必须使用托盘;
对外泄露公司内部管理细节,每次处以500罚款,对上司的处罚或管理有意见的,
可私下进行反应,不得通过客人对公司管理人员施压或其它方式的威胁,引起客人
与管理人员矛盾或其它一些后果严重的,立即开除。
10、进房按已排定岗位秩序,严禁擅自换岗,排房顺序按照:订房排第一、没有轮房
排第二、轮房没有进房排第三、进房排第四。
11、订房者的房间必须由订房人服务,当日订房超过一间者,报主管批准后可选择其
中一间房。当已进房再有订房者,须征得所服务房间客人的同意,报主管批准后,
方可服务所订房间,如遇客人投诉,视情节轻重,将处罚100元以上罚款。客人要
求不要DJ服务员服务时,该名DJ服务员必须自己向客人解释,经主管同意,方可
退出房间。不按规定上岗,擅自进房,挑客,串通***者,将给予停房一天以上处
罚,并取消当晚进房资格。
12、每个DJ服务员应了解公司环境,房价(最低消费)、各种酒水、小食价格及名称
和各种酒水的开法、饮用方法、斟酒方法及各种游戏的玩法。并了解房间各种设施
的使用。
潮人会所服务部
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