文档介绍：员工安全手册目录一、前言二、内部安全须知1、旅游业的指导思想2、安全工作的原则3、保卫工作的任务4、员工的安全责任5、员工出入口开启时间6、使用员工更衣柜的注意事项7、现场保护8、来访人员的接待9、外单位来店工作注意事项10、交通安全11、食品卫生安全12、温馨提示三、消防安全须知第一部分燃烧及灭火第二部分消防设施设备简介第三部分防火委员会组织机构图第四部分消防规定(一)唯实国际文化交流中心消防安全管理规则第一章总则第二章逐级防火责任制第三章火灾预防第四章火情处置和火灾处理第五章奖励和处罚(二)火灾危机处置预案(三)关于限制吸烟的规定(四)动用明火管理规定(五)消防设备(器材)维修管理制度(六)灭火器材管理暂行规定(七)消防奖惩办法(八)温馨提示四、修订与解释一前言古人云“居安思危”。当您作为浙江桐乡建国大酒店的一员置身于这宏伟的建筑中时,您可曾想到“罪恶”也常会“光临”于此,火魔也可能吞噬它。“没有安全就没有旅游事业,没有安全就没有效益”,而安全又需要每一个人都具有防范意识,并以安全规章严格约束自己的不安全行为,还要掌握一些安全常识。为了帮助大家在上述方面有所收益,我们向您献上这本手册,希望您能熟记其内容,遵守其规定。二内部安全须知1、旅游业的指导思想是“没有安全就没有旅游事业”。2、保卫工作的任务是:做好防火、防刑事案件、防敌特破坏、防自然灾害等“四防”工作,预防、打击犯罪活动,保障安全。作为员工在安全保卫工作上应做到:(1)发现犯罪活动的可疑线索及时向部门领导和保卫部门反映。(2)对本岗位的不安全隐患除报告直接领导外,还要视情采取有效防范措施,防患于未然。(3)发现有危害国家安全的行为立即报告安保部。3、安全工作的原则是:“谁主管谁负责”,即每个人对自己的所管辖范围(部门、部位)或所在岗位的安全负责。4、员工的安全责任(1)接受安全知识教育、培训、考核,对本岗位可能出现的不安全事故能做出应急处理,未经安全培训不得上岗。(2)遵守酒店的各项安全制度,对未尽安全职责而酿成不安全事故者,要承担直接责任。(3)对违法、违纪的不良行为,有揭发、检举和制止的权利和义务。(4)维护日常的安全秩序,主动按员工守则规定接受保卫人员验证查包。(5)积极配合安保部调查情况、查处案件。(6)非工作关系不得擅自将外人带进入酒店内。5、员工出入口开启时间为24小时并有警卫人员职守,非工作时间无特殊情况不得再次进入酒店区域。6、员工更衣柜内不允许存放现金、贵重物品和易燃易爆危险品。7、保护现场:为在发生案件后便于侦破,必须在发案后保护现场,不移动、触及现场的物品,尽可能不进入或不接近现场。8、公、检、法机关及其它单位保卫组织来访调查情况,一般先由安保部接待,对于突然来访、员工遇有直接来访,应立即报告安保部。9、外单位临时来单位工作应遵守的规定:(1)要经接待部门同意填写会客登记后方可进入。(2)需连续工作三日以上的,要到安保部办理《临时出入证》。(3)接待部门要指定专人向他们讲清我酒店内部的安全管理规定,并监督执行。(4)来酒店范围内工作的人员要保存好自己的现金及贵重物品。10、交通安全交通事故伤害已成为“世界第一公害”,通过对交通事故的分析,得出如下结论:酒后驾车、超速行驶、疲劳驾驶、无证驾驶、违章装载、非机动车及行人违章是引发交通事故的重要原因。(1)确保有序安全和畅通是道路交通的基础,安全是通行的第一要求,一切车辆的通行都必须以安全为前提条件,遇有不安全因素时应停止通行。(2)驾车出行“五开”、“五不开”:行人抢道,要开“冷静车”;交叉路口,要开“和气车”;季节变化,要开“平稳车”;处事不惊,要开“文明车”;情况不明,要开“把握车”;遵守法规,不开“违章车”;饮酒之后,不开“侥幸车”;道路宽敞,不开“英雄车”;雨雪路滑,不开“急躁车”;车况不好,不开“凑合车”。(3)乘坐公交车要遵守规章,在规定的区域候车,不抢座位、不扒车;如携带钱物,注意贴身放妥,谨防扒手;无座位时要抓紧扶手站好,远离车门,不得将身体任何部分伸出车外;注意遵守交通法规,讲究文明礼貌,上车刷卡或购票,避免因上下车拥挤等事与人争吵或发生纠葛。(4)步行外出要走人行道,切忌与车辆争抢道路,不准在马路上追逐猛跑;不要翻越车行道的护栏、铁路道口,严禁不顾警令强行通过;不要在人多车多的地方久留,避免因拥挤而受到伤害;注意文明礼貌,讲究卫生,不随地吐痰或乱扔杂物;如有碰撞发生应相互谅解,切忌矛盾激化;要自觉遵守交通法规,对一些标有“禁止通行”、“危险”的地域,不要擅越禁区。11、食品卫生安全员工不要食用小餐馆、小摊贩制作的食品,以免引起食物中毒。12、温馨提示(1)单人外出时发现有人尾随,切忌不要继续前行,应立即向路人或警方寻求帮助保护。(2)外出发生迷路时,不要将自身现状告诉陌生人,应拨