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中式面点工艺--2-3 常用的制馅原料.ppt

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中式面点工艺--2-3 常用的制馅原料.ppt

上传人:中国课件站 2011/10/27 文件大小:0 KB

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中式面点工艺--2-3 常用的制馅原料.ppt

文档介绍

文档介绍:第三节     常用的制馅原料
一、鲜果类
二、干果类
1、瓜子仁
2、榄仁
3、松籽仁
4、芝麻仁
5、白果
6、花生仁
7、榧子仁
8、核桃仁
9、杏仁