文档介绍：中国农业大学
硕士学位论文
果实套袋和果园生草对丰水梨果实品质的影响
姓名:吕智敏
申请学位级别:硕士
专业:种植业
指导教师:谢光辉;孟昭清
20040601
中文摘要陨三叶草筛纳仆寥澜峁购屠砘宰词V岣咄寥烙谢省⑷ǖ!⒂行Я住关键词:丰水梨;果实品质;果实套袋;康氏粉蚧;果园生草筳优质果袋淮可显著提高丰水梨的外观品质,使果实光洁度、无果锈果率、果实浅色度显著提高,使果实光滑度达剑%,⒐登成ǘ%。而采用二次套导致果实含糖量降低,风味变淡。通过延期采收试验表明,晚采收眨墒构档暮橇看锏要求。套袋还能降低果实硬度,但在标准范围内崴婀党墒焓庇捕缺曜嘉..痗跋觳淮蟆?凳贤厄辉谡9飞校ü嗄甑淖酆戏乐危鸦静还钩晌:Γ但由于套袋后的特殊微环境,以及其生活习性的原因,在丰水梨的生产中被为害的套袋果率逐年上升。ü云湓诒镜氐姆⑸规律的观察。选用%氯氰菊酯配合%阿维菌素进行适期防治,,经试验表明。⒂行Я滋岣%、。使树体健壮,生长量增加,,果实含糖量提高了个百分点,平均单果重提高%。,%、,在莱西地区第一次套袋时间于月日换ê、第二次于谢花后日笥易钗J室恕M庇捎诠堤状究。主要结果如下:
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帆刎年辉鹿θ研究生签名:城导师签名:;知当场时间:刎年彦月劢日研究生签名:芸卢诏蔽剩贺啬甓嘣挛独创性声明关于论文使用授权的说明矿C艿难宦畚脑诮饷芎笥ψ袷卮诵本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果,也不包含为获得中国农业大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均己在论文中作了明本人完全了解中国农业大学有关保留、使用学位论文的规定,即:学校有权保留送交论文的复印件和磁盘,允许论文被查阅和借阅,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意中国农业大学可以用不同方式在不同媒体上发表、确的说明并表示了谢意。传播学位论文的全部或部分内容。
一言引国际市场。即使有小批量的出口,价格亦下降员丁K裕」,对气候的适应性也较强剂牵。年全国梨树面积梨。进入年代,日本相继培育出品种优良的新品种如“丰水梨”、“廿世纪”、“新兴”、“新高”梨等,很快形成一定的栽培规模,产品打入国际市场。把中国栽培几百年历史的老品种梨挤出但近儿年年出口量仅万笥遥际澜缒瓿隹诹康/鲁腥眨,并进不了超市。国内市场也由于梨的内外质量问题及进口梨的冲击,售价下跌,销路不畅,效益逐年下降。山东梨产区白年代开始引进丰水梨,栽培规模迅速扩大。以莱西市为例,自年开既欣嬖耘嗝婊/7崴嬉云淦质优良,抗病性强,丰产性良好的优点,在梨市场上占有的份额迅速上升。但经过几年的栽培后,仍制分氏陆担奂巯碌南窒螅⑶以谟肴毡臼奂巯嗖兜那榭鱿拢匀怀隹数鼙寥寥无几。其原因主要是果实的内外品质较差毡靖咧O毓魇匝槌。达不到丰水梨品种应具备的特点,优势发挥不出来。梨果的品质主要表现在外在品质和内在品质,井在品质表现在果实大小、粟型、采疫等方面,内在品质主要表现在果实含糖量、酸度、硬度及口感等方面。影响梨果实品质的因素主要有树体状况和管理技术。树体生长状况的好坏直接关系到果实的品质,决定树体生长状况的最基本囡索是土壤,土壤的理化结构和保肥水、保温能力是关键,而土壤有机质的含量是衡量土壤优劣的主要指标。目前大部分梨园的立地条件一般,土壤有机质含量鲜有超过サ模庖是我们梨果实品质差的最直接原因。提高土壤有机质含量有效的方式有增施有机肥、果园覆草和生革,前两种方式受有机肥源和草源的制约,提高效率并不高,而果园生草则易于推广实行,并可较快的提高土壤有机质含量、改善土壤理化性状和果园生态环境。在生产管理技术方面,主要通过管理技术的改进和相关技术措施的应用,以提高果实的综毒、高残留农药,致使果实的农药残留严重超标。同时,果实套袋后的特殊环境,使本不是主梨原产我国,栽培历史悠久,分布十分广泛,是我国产量最高的主耍水果之一。,分别兹ü苊婊%,,辏孀懿万龃斡谄还柑桔