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文档介绍

文档介绍::..酒香也怕巷子深——新西兰猗猴桃的成功经营对发展余姚杨梅市场的启示余姚中学吴奕天 指导老师:李兴贤常言道:“酒香不怕巷子深。”商品生产者常常认为只耍口己的产品够好,无须多劳,消费者就会主动上门。但好商品往往容易招致“李鬼”。奉化水蜜桃以其独特风味而大受欢迎之麻,周边县市其他品种的桃子纷纷改名换姓挤占市场,以致喧宾夺主。余姚杨梅也是这样一•种容易引来争议的特色商品。杨梅产地主要集中在江浙一带,而乂以余姚栽培而积最大、历史最长,据境内河姆渡遗址的考古发现,七千年前就有野杨梅存在。余姚本地产的杨梅有四大品种群系,其中最为著名的是乌种的“苹笄种”。冃前余姚的杨梅常年产量约2万吨,栽培区域扩大到全市I•九个乡镇,涌现了一大批以杨梅为主的特色专业村和“鹤顶”牌等著名品牌。余姚也在1995年被授了“杨梅Z乡”的美誉。由此可见,余姚有着优质杨梅资源的优势。但目前在余姚及其周边地区存在着大量小型作坊式种植园,缺乏规范牛产、统一管理,杨梅的产量和质量也参差不齐。杨梅旺季时,余姚周边各地高速公路两旁的杨梅摊打着“止宗余姚杨梅”的牌了出售杨梅。许多外乡游客慕名前來,却常常受了蒙蔽,就连余姚木地人也难免失眼,把“李鬼”当成了“李逵”。有些临近县市的梅商英至公然“抢”了余姚的名声,瞄准家门口举办的上海世博会这一商机,借着“杨梅Z乡”的名声与上海世陣局特许产站经营办公室达成供应协议,这自然对余姚杨梅的世博供应造成了很大影响。部分商贩的行为固然应受谴责,但这种情况的出现难道和杨梅正宗产地“宽容随便”的态度和对市场的消极竞争没冇丝毫关系吗?是不是只要货好就不愁买家?“皐帝女儿不愁嫁”、“酒香不怕巷子深”是值得怀疑的。余姚人该怎么做才能利用好得天独厚的资源优势,让“小杨梅”闯出“人市场”呢?(-)提高权利意识实践具有主观能动性,是人的有冃的、有意识的活动。有没有正确的认识为指导对实践的结果会冇截然不同的影响。所以捉高对木地资源的保护意识是一切改善的开端。有一个有趣的现象,獗猴桃又称基维果(KiwiFruit),冇国产的,但需人最从新西兰等国进口。然而它英文名称是Chinesegooseberry,暗示着原产小国。其实獗猴桃原是小国湖北宜昌一带的野半水果,因其味美而富有营养于二十世纪初被新西兰人伊莎贝尔带回新西兰请园艺专家代为种植。如今,獗猴桃已成为新西兰的第二大支柱产业,每年大量出口,为新西兰人带來了丰厚利润,而其中相当一部分是回销到我们中国的。正是由于当时中国人缺乏对本国卅i物资源的保护意识,才使中国这一徹猴桃的原产地渐渐湮没无闻。余姚既然有看得犬独厚的杨梅品种与环境资源,就应当加以更多重视,捉高权利意识,加强品种流动监管力度,发挥杨梅产业的潜力,把它做大做强,让杨梅的“酒香”醉倒更多的人。(-)制定正确的经营战略纵然从中国“窃”得了獗猴桃这一“好酒”,新西兰人却着实靠着自己的勤劳和智慧做好做足了“好酒”的文章。用“新瓶装好酒”、让“好酒”更美味,使獗猴桃闻名于壯。他们把猱猴桃产业做大做强的奥秘是很值得我们余姚人深究并借鉴的。要扩大产业的影响力必须有一个清晰的经营策略。只有战略定位准确,才能顺应时代发展的潮流,抓住机遇,加快发展,为产业插上腾飞的翅膀。因为“果中Z王”的口味广受世界人民欢

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