文档介绍：Q/***** * * * *企 业标准Q/***000*S-2011果汁饮料2011-01-10发布2010-01-15实施****有限责任公司发布Q/***000*S-2011I前言果汁饮料是以生活引用水、浓缩果汁(浓缩橙汁、浓缩桃汁、浓缩苹果汁、浓缩草莓、浓缩红枣汁)为主要原料,配以白糖、柠檬酸、环已基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺***酸钾(AK糖)、山梨酸钾、柠檬酸钠、苯甲酸钠、柠檬黄、日落黄、焦糖色、胭脂红、橙味香精、桃味香精、苹果香精、草莓香精、红枣香精,经调配、灌装、杀菌而制成的果汁含量不低于10%的果汁饮料。本标准文本按GB/《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定编写,根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国标准化法》的有关规定,参照《GB/T17325食品工业用浓缩果蔬汁(浆)》、《GB/T1927果蔬汁饮料卫生标准》作为组织生产,质量控制和监督检查提供依据。本标准由(*****)提出并起草。本标准起草单位:*****。本标准主要起草人:*****。本标准于2010年01月10日首次发布Q/***000*S-20111果汁饮料1范围本标准规定了果汁饮料的分类、要求,以及试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等要求。本标准适用于以饮用水、浓缩果汁(浓缩橙汁、浓缩桃汁、浓缩苹果汁、浓缩草莓、浓缩红枣汁)为主要原料,配以白糖、柠檬酸、环已基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺***酸钾(AK糖)、山梨酸钾、柠檬酸钠、苯甲酸钠、食用色素(柠檬黄、日落黄、焦糖色、胭脂红)、食用香精(橙汁香精、桃汁香精、苹果香精、草莓香精、红枣香精),经调配、灌装、杀菌而制成的果汁含量不低于10%的果汁饮料。2规范性引用文件下列文件中对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。GB/、饮料检验GB/***及无机***的测定GB//、苯甲酸钠的测定GB//***/***000*S-20112GB7718预包装食品标签通则GB8817食品添加剂焦糖色(亚硫酸铵法、氮法、普通法)GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB/T10004包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合GB10789饮料通则GB10791软饮料原辅法要求GB/T12143饮料通用分析方法GB/(甜蜜素)GB12695饮料企业良好生产规范GB13113食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫生标准GB13736食品添加剂山梨酸钾GB/T16771橙、柑、桔汁及其饮料中果汁含量的测定GB/T17325食品工业用浓缩果蔬汁(浆)卫生标准GB/T18963浓缩橙汁卫生标准GB/T19297果蔬汁饮料卫生标准GB14881食品企业通用卫生规范GB/T21730浓缩青苹果汁GB/T21730浓缩橙汁QB/T1505食品添加剂食用香精QB2393食品添加剂乙酰磺***酸钾(AK糖)QB2357聚酯(PET)无汽饮料瓶JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检