文档介绍：阿维菌素的生产研究进展陈洁生工30902班15号【摘要】阿维菌素既可以用作农用杀虫剂,也可以用作兽用杀虫剂。本文简要阐述了阿维菌素的生产工艺,包括培育高产菌种、筛选发酵培养基以及发酵工艺和提取工艺,并对阿维菌素的生产前景进行了展望。【关键词】阿维菌素;发酵;提取1、阿维菌素简介阿维菌素(Avermectins)属大环内酯抗生素类杀虫杀螨剂,是土壤微生物灰色链霉菌素(Strentomycesavermitilis)的发酵代谢产物。1975年,日本北里研究所(KitasatoInstitute)从日本静冈川奈市的一个土壤样品中分离得到该菌株,研究初期即发现该菌株的发酵液具有很高的驱肠道寄生虫活性。它能有效地防治双翅目、同翅目、鞘翅目和鳞翅目害虫及多种害螨,特别是对常用农药有抗药性的害螨和害虫具有优异效果。近来研究表明,阿维菌素可以提高肿瘤细胞对药物的灵敏度,具有显著的抗癌功能。阿维菌素作为农药于1985年投入市场,巨大的发展潜力使之成为研究的热点。阿维菌素制剂的年产量已达到万吨,是我国微生物农药中年产值最大的品种。国外主要侧重于遗传学的研究,国内的研究主要集中在阿维菌素的菌种改造和发酵方面。本文对阿维菌素培育高产菌种、筛选发酵培养基以及发酵工艺和提取工艺,并对阿维菌素的生产前景进行了展望。2、,阿维菌素菌株的优劣对生产有很重要的影响。阿维菌素原始菌株发酵单位非常低,最先发现的菌株MA-4680的发酵单位只有9μg/mL,经改变发酵条件后有较大的提高,但也仅为120μg/mL,不适合进行大规模发酵生产。所以首先,我们可以利用高频的电子流来诱变出发菌株,然后进行筛选,从而得到一株有40omg/ml以上的发酵单位的菌株,在改进了发酵培养基后,发酵单位达到了looomg/ml左右。再分3次对菌株进行亚硝基肌的诱变后,发酵单位明显提高到了3500一4o00mg/ml。由于高发酵单位的突变株,大多数不稳定,多培养后很快就会失去高产的特性。所以,在选育菌种时,要选择强壮生长的菌株,并改进发酵培养基,从而提高菌丝体的干重,这样才能实现提高发酵单位的目标。,其组分直接影响阿维菌素的产量和生产成本。目前用于工业发酵的培养基种类很多,由于各种培养基成分产地不同,特别是天然组分对发酵产量的影响很大,因此选择一种较好的培养基组合及培养条件是非常必要的。,常用的碳源有糖类、油脂、有机酸和低碳醇等。汪嵘等在对阿维菌素培养基的选择上,在以(NH4)2SO4、酵母粉、CoCl2·2H2O、番茄浆、pH7·0~7·2为基础培养基的条件下,分别以葡萄糖、蔗糖、可溶性淀粉、小麦粉、黄玉米粉、马铃薯浆作碳源进行发酵培养。当培养基的成分适于菌丝生长时,并不一定同时适合目标产物合成。以葡萄糖作碳源时,虽然能得到最高的发酵产量,菌丝生长量也最大,可以作为最佳碳源,但所得干丝量小于以小麦粉作碳源时的干丝量,因此小麦粉是较理想的碳源。发酵前期葡萄糖会明显抑制阿维菌素的生成,后期加入则能提高菌丝的产量。宋渊等在培养基优化时选择了170多种不同配比的发酵培养基进行发酵实验,选择了淀粉为阿维菌素的最合适碳源物质。:有