文档介绍：百香果果汁-今天新闻头条-今日新闻头条-头条日报-八卦来了-天涯娱乐八卦百香果果汁-百香果酥皮蛋挞笨笨童2小时前百香果,因其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”,有“果汁之王”、“摇钱树”的美称。百香果独特味道,与蛋白酥皮融合,撒一层椰蓉在其中,口感酸甜,清新不腻,唇齿留香。长帝焙Man的高端搪瓷内胆和双层玻璃门,温控效果好,上色非常均匀,搪瓷内胆耐高温,安全易清洗,下次就能开始尝试烤箱菜咯~(收起)主料黄油(挞皮)75g糖粉(挞皮)15g盐(挞皮)1g蛋液(挞皮)25g低筋面粉(挞皮)128g杏仁粉(挞皮)12g辅料淡奶油(挞水)75g鸡蛋(挞水)1个糖粉(挞水)10g百香果汁(挞水)20g蛋白(蛋白酥皮)1个细砂糖(蛋白酥皮)20g椰蓉(装饰用)适量姑娘果(装饰用)适量百香果酥皮蛋挞--,与糖粉混合搅匀成松软、乳白色状态,加入鸡蛋搅拌均匀。。。今天新闻头条-今日新闻头条-头条日报-八卦来了-今天新闻头条-今日新闻头条-头条日报-八卦来了-,制作百香果蛋挞水:淡奶油,打散的鸡蛋,百香果汁一起倒入容器内。,用手动打蛋器充分搅拌均匀,为了让挞馅更细腻,过筛两次挞水。,可切出部分面团放在保鲜膜中擀压防粘,薄饼放在挞模具上面,将多余面皮刮掉,整理成型,排入烤盘。(不嫌麻烦的话,可以将长帝CRTF32K烤箱设置中层175度15分钟,烤至挞皮表面金黄色,这样成品出炉很脆。)今天新闻头条-今日新闻头条-头条日报-八卦来了-今天新闻头条-今日新闻头条-头条日报-八卦来了-,直接倒挞水。,中层上下火,180度15分钟。。,增加口感。没有,可省略。今天新闻头条-今日新闻头条-头条日报-八卦来了-今天新闻头条-今日新闻头条-头条日报-八卦来了-