文档介绍：竹醋液功效发布时间:2007-01-17文章来源:【收藏】【打印】【关闭】竹醋液,别名竹酢液,日本称为魔法之水,呈酸性,PH值3-4,带天然熏香味,是竹材热解过程中得到的青黄色或黄棕色液体,其成分相当复杂含有200多种有机成分及数十种矿物质,其主要成分是水、有机酸、酚类、***类、醇类等。醋液在中华传统医药上称为竹沥、竹油、竹汁等,始载于《本草经集注》,中医临床常用于清热祛痰、镇咳平喘、镇惊利窍等。竹醋液经科学提炼加工后,已广泛应用于农林园艺、化工、环境、医疗、保健等各领域。1、土壤改良剂,堆肥发酵促进剂,消臭剂,植物生长调节剂竹醋液含有200多种成分,并有杀菌杀虫的物质,对土壤有消毒作用,同时对土壤中有用微生物有繁殖有促进作用。竹醋液具有在高浓度下抗菌,在低浓度下促进微生物活性的独特功能,用于堆肥,=其所含的成分被微生物作为营养载体,使微生物繁殖更快,从而促进发酵,其所含的酸类等成分又可中和、分解氮硫氨化合物,防止恶臭发生。因此,竹醋液可作为消臭剂,用于畜舍、厕所消臭。竹醋液被植物吸收后,能补充植物营养,促进作物发芽、根部生长,使农作物的品质和产量得到提高。2、农药增效剂及农药杀虫剂竹醋液是以醋酸为主要成分的酸性液体,若用竹醋液溶解农药,农药中的药性成分能很好有溶解在竹醋液中,竹醋液中醇类、醛类、***类及水分子能很好的渗透到作物的叶根等组织中,从而更好发挥农药的效果,减少农药用量。同时,竹醋液中的有机酸类物质本身有杀菌、抗菌作用,其独特的烟熏臭味,能驱除虫害,用于蔬菜大棚、高尔夫球场的杀菌消毒和防虫,还能防治灰色霉菌病、立枯病、纹羽病等。3、饲料添加剂粪尿是含有恶臭化合物的混合物,单一的化学品难以达到消除恶臭的效果,只有竹醋液这种混合液体才有这种消臭效果,因为抑制了蛋白质分解,使其不能产生含硫化学物质,从而达到消臭的效果。在饲料中添加竹醋液,还可以增加乳酸菌的繁殖,减少内脏特别是肠道内的异常发酵,促进动物的消化吸收,增进家畜的食欲,促进其生长发育,减少肉类饱和脂肪酸含量,增加不饱和脂肪酸含量,改善其品质。4、食品、饮料添加剂竹醋液具有强力抗酸化作用,精制竹醋液在食品加工方面是一种理想的防虫剂、熏蒸剂、抗菌保鲜剂。添加竹醋液的饮料其SOD(歧化酶)活性值很高,要去除体内的活性酸素,对于过度疲劳、吸烟、过饱应激反应等产生的活性酸素,有良好的清除作用。老年人体内SOD产生能力衰退,受活性酸素危害较大,常饮竹醋液饮料,具有良好的保健作用。由于竹子在生长过程中吸收了大自然的精华,且精华又极易溶解到竹醋液中,精制竹醋液饮料,除含主要成分醋酸外,还含有钙、钾、钠等200多种微量元素及几十种矿物质,作为健康饮品,其效能是食用醋的30倍以上。实验表明,竹醋液饮料可以强化胃肠等内脏机能,活化全身细胞机能,去除体内多余脂肪,预防老化,对皮肤病、肝病、糖尿病等症状有缓和作用。另外,竹醋液中所含的酚类物质,可润滑血液,对动脉硬化、脑血管疾病有一定的预防作用。5、美容护肤竹醋液中除醋酸外,还含有醇类、酯类、醛类等多种纯天然成分,添加到美容护肤品中,对人体无副作用。其所含的酯类渗透力强,可将营养成分补充到皮肤深处;所含的醋酸可软化皮肤角质层,并有收敛肌肤作用;所含的醇类物质能清洁皮肤,并有杀菌消毒作用。因此竹醋液是美容护肤佳品,并可用于治疗皮肤病,对痤疮(青春痘)、脚气、脚癣等效果显著。6、废水处理主研究表明,用竹醋液处理污水,,只需100万分之一有竹醋液即可使CODcr(化学需氧量)的去除效果提高10%,因此竹醋液处理生活污水可节约大量成本。能吃的竹炭新鲜的芥末发布时间:2007-01-08文章来源:【收藏】【打印】【关闭】能吃的竹炭会不会吓你一跳今年的农博会上,除了来自省内宁波、温州、金华、衢州等各县市的优质农产品展区外,台湾农产品展区尤其醒目——每个展台都泡起了台湾高山乌龙茶,不买也能惬意地喝上一杯。其中台湾南投县鹿谷观光农园的展位上摆出了大罐的“竹炭花生”,花生果粒外裹着一层黑乎乎的竹炭粉。看到的人都问:“是把竹炭剥开来吃里面的花生吗,”展位负责人张裕源的答案让大家吃了一惊:“塞进嘴里好了,我们的竹炭是可以吃的~”记者大胆试吃后才发现,这黑乎乎的竹炭居然还挺香脆可口的。原来,这竹炭花生是眼下台湾最红的休闲零食,还大量出口到日本。“这种可以吃的竹炭,是选用三年以上的竹子,经过长达14天、1400?以上高温焖烧制成的。”张裕源解释说,这种竹炭粉掺进麦芽粉,再裹在花生外面吃,对肠胃有好处,一罐500g就要卖到50元人民币。这是他们的产品第一次到杭州参展,主要是为了来浙江探探路,所以竹炭花生一共也只带了30罐。而在日本静冈县农产品的展台上,市民们除了能买到静冈蜜桔、木鱼花等农产品之外,还能看到新鲜芥末。平常我们吃到的芥末都是绿色的调味品,其实新鲜芥末却是和生姜