文档介绍：孕妇的营养与膳食?孕期可以吃什么?怎么吃、吃多少,吃多了-巨大儿、难产,吃少了-胎儿营养不良、甚至增加新生儿出生缺陷的风险?吃的多不多-孕期体重控制,顺产一个不大不小的健康宝宝什么是健康??1948年世界卫生组织提出的健康定义为:健康不仅仅是没有疾病或不虚弱,而是身体的、精神的健康和社会适应良好的总称。?1990年世界卫生组织在有关文件中论述健康时,提出健康包括"躯体健康、心理健康、社会适应良好、道德健康"四个方面,健康的涵盖面进一步扩大。世界卫生组织指出的健康参考标准?1、有足够充沛的精力,能从容不迫地应付日常生活和工作的压力而不感到过分的紧张;?2、处世乐观,态度积极,乐于承担贡任,事无巨细不挑剔;?3、善于睡眠,睡眠良好;?4、应变能力强,能适应环境的各种变化;?5、能抵抗一般性感冒和传染病;?6、体重得当,身材均匀,站立时,头、肩、臂位置协调;?7、眼睛明亮,反应敏锐,眼险不发炎;?8、牙齿清洁,无空洞,无痛感,牙酿颜色正常,无出血现象;?9、头发有光泽,无头屑;?10、肌肉、皮肤富有弹性,走路轻松。躯体健康可用"五快"来衡量?1、吃得快:进食时有良好的胃口,不挑剔食物,能快速吃完一餐饭,说明内脏功能正常;?2、走得快:行走自如,活动灵敏,说明精力充沛,身体状况良好;?3、说得快:语言表达正确,说话流利,表示头脑敏捷,心肺功能正常;?4、睡得快:有睡意时上床后能很快人睡,且睡得好,醒后精神饱满,头脑清醒;?5、便得快:一旦有便意,能很快排泄完大小便,且感觉良好,说明胃、肠、肾功能良好。心理健康可用"三良好"来衡量?1、良好的个性:情绪稳定,性情温和,意志坚强,感情丰富,胸怀坦荡,豁达乐观;?2、良好的处世能力:洞察问题客观现实,具有较好的自控能力,能适应复杂的社会环境;? 3、良好的人际关系:助人为乐,与人为善,与他人关系良好。促进健康的四大基石?合理营养?心理平衡?适量运动?良好的生活****惯?人体需要的营养素主要包括蛋白质、脂肪、碳水化物,矿物质、维生素和水等六大类。蛋白质、脂肪和碳水化物称为宏量营养素;维生素和矿物质称为微量营养素。合理营养与平衡膳食合理营养是人体健康的重要物质基础。平衡膳食是合理营养的核心。各种食物合理搭配组合,才能达到合理营养的目的。合理膳食:中国营养学会推荐膳食指南八大条1、食物多样、谷类为主2、多吃蔬菜、水果和薯类3、常吃奶类、豆类或其制品4、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油5、食量与体力活动要平衡,保持适宜体重:标准体重=身高-105 正常体重=标准体重?10%标准体重6、吃清淡少盐的膳食7、如饮酒应限量8、吃清洁卫生、不变质的食物