花艺制作专项职业能力培训标准.doc

文档介绍：花艺制作专项职业能力培训标准一、培训目标通过花艺制作专项培训,掌握花艺制作基础知识,识别常规的花材、运用基本的形式和造型等技术制作花艺作品。二、师资条件具有本专业或者相关专业中级职称或高级工(三级)国家职业资格(技能等级)证书的,在行业内有一定威望和知名度的从业者;专业基础扎实,能胜任职业培训课程的教学或实训指导工作;热心教育事业,责任心强,善于沟通。三、培训场地设施及设备花艺教室培训场地面积不小于60平方米,配备影像教学设备等,放置桌椅不少于20套,具备各类花艺工具、器皿不少于20套,并配置安全消防设施。四、培训课时总课时不少于24课时,其中学员实操不少于16课时,技能实操授课时需按照花艺制作专项职业能力规范要求,以岗位技能培养为目标,通过教师传授指导,学员研习,强化实践训练,贯穿于整个教学过程,确立“教、学、做、用”理论实操一体化的培训模式,使得学员掌握花艺制作应具备的所有专业知识和实际操作技能。五、教材资料选荐1、《职业花艺》西冷印务出版2014年5月第1版秦雷、励群2、《浙派插花》四季出版社吴龙高陈慧珍孙立军