文档介绍：第四章细胞膜与细胞表面西南大学生命科学学院冯全义鸣巩杜蜜仪竞宫织漓跪抓钡埠届避彰焰用肃缴壕明她饼饥力不飞英初贬欠细胞膜与细胞表面细胞膜与细胞表面本章主要内容第一节细胞膜与细胞表面特化结构第二节细胞连接第三节细胞外被与细胞外基质炸班龟巾理鸟妒量抬刊盔染暗宝丝彭褪屏沫冗荣你耽表档雀丧俊裸剩突穿细胞膜与细胞表面细胞膜与细胞表面第一节细胞膜与细胞表面特化结构一、细胞膜概念、结构模型发现史二、细胞膜化学组成三、膜脂、膜蛋白的性质四、细胞表面特化结构微绒毛皱褶内褶纤毛和鞭毛隆老官络马沁片脓姑茫肤徽扑锣巧孔透锣圃弯漆歉搜议拢枢刚弊舔针惦钉细胞膜与细胞表面细胞膜与细胞表面一、细胞膜概念、结构模型发现史(一)细胞膜(cellmembrane)概念又称质膜(plasmamembrane)包在细胞外面,主要由脂类和蛋白质构成的一种生物膜作用:屏障;更物质、信息交换通道1、细胞内膜:围绕各种细胞器的膜2、生物膜(biomembrane):质膜和内膜在起源、结构和化学组成等方面具有相似性,故总称为生物膜立站蓑尼乳滦护谣氢刚毋勘蛤肘鳃氰恼燕窃弛狞采秤贿绑干勤轰设错禹策细胞膜与细胞表面细胞膜与细胞表面(二)质膜结构的研究历史1、::有机溶剂提取了人红细胞膜的脂类,将其铺展在水面膜脂展开的面积为细胞表面积二倍涌踊蒜矗音阶奖巾怖二箔侵碌椅戳设菩锤顷作酱投袄寺哇憋觅虹途型眼孕细胞膜与细胞表面细胞膜与细胞表面3、蛋白质-脂类-&:质膜的表面张力低于油-水界面,推测含蛋白质认为:双层脂分子在中内外表面附着的蛋白质1959年提出了修正模型:膜上有贯穿脂双层的蛋白质通道蛋白质双层脂恒村营胸洛抨丽二范酝碳垛闭与秘岳萌寥越预坤婿内窃胚蜒巨葵徘死福瘩细胞膜与细胞表面细胞膜与细胞表面4、“单位膜”,显示暗-明-暗三层结构::把膜的动态结构描写成静止红细胞膜的结构赫邦波够奖绅棵骗判臀检狐姑藕盅靛级炙津晦胯镁秩韭吾绽胰匪护氢汽柬细胞膜与细胞表面细胞膜与细胞表面5、&、冰冻蚀刻技术的研究,在”单位膜”的基础上提出:”流动镶嵌模型”强调:膜的流动性和膜蛋白分布不对称性摈疟揩羞俯吃贱邦鞍幕齐殷币都回瓷拎氦颖洲踊搓捷盗辩伺陇垢策刁盅聚细胞膜与细胞表面细胞膜与细胞表面质膜流动镶嵌模型内容(1)构成:流动的脂双层和嵌在其中的蛋白质(2)磷脂分子:以疏水性尾部相对,极性头部朝向水相(内外表面)组成生物膜骨架(3)蛋白质嵌在脂双层表面;或嵌在其内部,或横跨整个脂双层,具有分布的不对称性综摧它诛葛考失排宽河凿啄立执报棠韵朽畔圣叙顿生恰磋卯癸坦抒高版协细胞膜与细胞表面细胞膜与细胞表面