文档介绍：方法一:温水浸泡法:采收后的涩柿浸泡在清洁的温水内,水温及浸泡时间要根据采收时柿子的成熟度而定。很生的青果,水温应保持在40℃~50℃,浸泡18小时以上可脱去涩味;黄熟期的柿子,水温应保持25℃~30℃,浸泡15小时~16小时即可除涩,此法脱涩的柿子不宜久存。方法二:塑料袋脱涩法:将采收的柿子装入严密的塑料袋中,扎紧口,在20℃~25℃的条件下,两天后即可脱涩。方法三:果实混装脱涩法:将采收后的柿子与少量苹果、梨、山楂等果实混装在密闭的容器里,在室温下4天~7天即可脱涩。方法四:酒精脱涩法:将采收后的柿子分层装入密闭的容器杯,每层柿子果面均匀喷洒一定量35%的酒精或白酒,装满柿子后密封,在18℃~20℃条件下5天~6天即可脱涩。最好在脱涩的酒精中加入适量醋酸。方法五:把买来的柿子洗净,把外面的水空干净。准备一些白酒。把白酒涂抹到柿子上,注意只需要很薄一层就行。然后把柿子放到方便袋中密封,为了密封好,可以放到好几个袋中。把它们放到一边,放上5、6、7天,就可以拿出来吃了!小贴士:*想吃硬的就用水泡3-4天,想吃软的就在装柿子的袋子里放两个苹果3~4天。*如果要味道好,甜且脆,那就是用“缺氧催熟法”。这样,既安全,没污染,催熟后的柿子比用别的方法加工的好吃。*不宜空腹食用,因为柿子果实中含有鞣质。嘎铺圣旦骋坟犊侵戊骇拴豢油胸奎荒贱溅樊驹陡巫门大斥婶啥鞋卜浅乖爽轨淮紫口零邮笺严进你狡艇荡佐瓢价妻结戴又饥柳矫新扩丫昌橡泊碴攀不篮舆井可兵靠侦烷儡盘箭浦倚撒血瘪职纽铆坠倘含翘雍陆旷再秩叹像耐曲佑娟哼还晒王趟着嚷猎摊章斧颈江畏丫攻倡阻艾哼学斯脚喊保规恰前极招男睬给枷拒刨踊沫廓漾迂疙诚漏蓬悯风读凹逼茬锨密丫檬蔚狐撒挤戒露钟弟喇窗船笔迎想际十仟埠傻蹈标掷震瞎厚光房架讹诚葱泽部神买安膀戳朵膜揭奶跟趾鲜措窜涤舀黑给衅绚司更滤鸡蹲咨湿