文档介绍：当阳农业局黄老师指导柑桔营养基础知识柑桔营养来源1、空气中的二氧化碳及根系吸收的氧气。2、叶片光合作用的产物:碳水化合物3、根系吸收的:水分、无机盐(矿物质)(二)柑桔对矿物质营养的要求1、柑桔对氮、磷、钾的需求量大,而土壤的供应往往不足,通常要大量施入,所以称为“三要素”。2、柑桔各个器官的生长发育除了需要需要大量元素外还需要和各种微量元素,缺少任意一种,生长发育都会受到影响。(三)柑桔矿物营养来源土壤中吸收:土壤中含有很多矿物质,特别是钙、镁、硫一般含量较多。人为补充:正常栽培的柑橘树由于经济产量高,生长发育消耗的营养多,每年必须补充氮、磷、钾及各种微量元素健康的树体标准树体结构良好,枝梢抽发正常,叶片大小及颜色正常。产量稳定、果实大小均匀、着色时间正常,色泽艳丽,口感酸甜适度,化渣良好。不健康的树体生长势弱,叶片黄化非正常落叶严重,枯枝多,产量逐年下降,果实早黄、落果严重,味道酸,严重的造成树体死亡。二、柑桔营养的特点1、生长周期长柑桔一经栽植,在同一块土地上往往要生长几十年。因此柑桔就会常年选择性的吸收大量的养分。造成土壤中的养分不平衡。这就是老果园发生缺素症比较多的原因。2、营养需求要求均衡柑桔生长结果要求均衡的营养来调节营养生长和果实发育之间的平衡,才能取得高产优质的果实。氮肥过多往往造成营养生长过旺;在果实膨大期,往往需要较多的钾肥,如果不能及时满足,影响果实的果实的产量和品质。3、土壤条件影响较大柑桔相对集中的施肥方式决定了外来营养在土壤中分布极不均匀。局部过量与缺乏普遍存在。土壤酸碱度对各种营养的活性有很大影响。在碱性土壤条件下,铁、锌等元素的活性降低。在酸性土壤下,钾、硼、钼等元素容易流失。土壤微生物、土壤有机质、土壤透气状况、土壤湿度对各种营养的分解、转化都有很大的影响。三、柑桔营养失调与诊断在施肥量很大的情况下,为什么还出现缺素症只重视氮肥的使用,造成多种元素的缺乏。只重视大量元素的使用,造成微量元素的缺乏。个别元素大量使用,造成元素之间的拮抗。*营养的相助与拮抗当一种元素进入树体后,另一种元素或多种元素随之增加,这种现象称为“相助作用”。如氮和镁之间即存在相助作用,当氮增加时,就会促进镁的吸收。如果某一种元素在土壤中多了,就可能抑制树体对另一种或多种元素的吸收,这种现象称为“拮抗作用”。有拮抗作用的元素有:氮过多造成钾、铁、硼、钼、锌、磷等元素的缺乏。磷过多造成钾、铜、铁等元素的缺乏。钾过多造成钙、镁的缺乏。2、氮肥过多往往造成很多营养元素缺乏微量元素的不可替代性微量元素不能少,更不能缺乏,微量元素虽然需要的量很少,但是作用与氮、磷、钾一样,不能缺乏或者被替代。柑桔营养诊断的方法1)、外形诊断(长相诊断)包括:生长势、叶片、果实、枝梢、根系的生长情况2)、土壤分析包括各种营养成分的含量、ph值、含水量透气性等等。3)、植株营养分析主要是通过对进行柑桔叶片、根系、果实的分析,判断是否缺乏某种元素。氮素是柑桔正常生长发育所必需的营养元素,它是生命物质的主要成分,并在代谢中也占有重要地位。氮素不足,新梢生长缓慢,老叶发黄脱落 ,枝条细弱,花少而且少,果实变小。由于氮的需求量较大。氮素是果园土中最重要的补充营养元素。氮过多时,会影响钾、铁、钼、磷等元素的吸收磷是柑桔生命物质核酸的重要成分,是能量代谢的主要物质。缺磷柑橘树枝条细弱,叶