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⋯密茸誊广———压函;;!!—二汀晒毫鞒蘬—』堕二——————————一——..新医改形势下医院食堂财务管理的思考惴程姜陆奕苓①新的目标,也对医院食堂的财务管理提出了新的要求。加强医院食堂财务管理,健全食堂管理制度,规进医院事业的健康发展具有重要意义。节,每个环节的活动都与食堂管理息息相关,是控制“控制点”,是优化医院食堂财务管理的基本思路。食堂管理流程大约可以分为采购流程、生产流程、销售流程及付款流程。它们之间的关系如图要涉及充值控制、餐券的出售与发放的控制、投入与为,又可能掩盖其错误和舞弊行为的职务。请购批准与采购、采购与验收、采购与过磅、采购与库管、出纳与会计、充值卡的发放与充值、餐券的印刷与出售等都为不相容职务。建立健全不相容职务分离制度,需要对采购、保管、领用、加工、销售、核算等各个环节的职能进行科学合理的分解,明确各个岗位的健全授权审批制度授权审批贯穿于医院食堂各项经济业务中。供应商资格、菜价的订制、请购单的下单、各项支出的付款等都必须经过规定程序制订相应的授权审批制度。对重大决策、重大事项、重要人事任免及大额资金支付业务等,应当按照规定的权限和程序实行集体决策审批或者联签制度,健全会计系统控制提高营运分析能力会计系统控制是指对会计主体所发生的各项能用货币进行控制。医院食堂应依托计算机财务管理软件等面、系统的反映;对各项经济业务的原始凭证认真审核,使用替代发票要备案,根据会计系统的数据对食财务管理是医院管理的一个重要的组成部分。医院体制改革的逐渐深入,对医院财务管理提出了范食堂财务收支,对维护职工及病人的合法权益,促财务管理是一个完整的闭环,一般包括财务预测、财务决策、财务控制、财务分析、财务监督等环和管理的核心。分析食堂管理流程,找出上述环节中的“控制点”,并制定相应的财务制度管理这些分析食堂管理流程寻找控制点所示:上述流程中,采购流程主要涉及供应商的管理、价格的管理、请购的审批、货物的验收;生产流程主要涉及存货核算的管理;付款流程主要涉及付款审核、替代发票的管理及现金付款的控制;销售流程主产出的跟踪分析。攵钥刂频阃晟聘飨畈莆裰贫健全不相容职务分离制所谓不相容职务,是指那些如果由一个人担任既可能发生错误和舞弊行权限和相互关系,使不相容职务分离,最终达到互相制约、互相监督的目的。的授权批准。医院食堂要明确各岗位办理业务和事项的权限范围、审批程序和相应责任,每个流程都应任何个人不得单独进行决策或者擅自改变集体决策意见。计量的经济业务进行记录、归集、分类、编报的过程工具对食堂的资金增减变动情况及经营成果进行全食堂运行管理流程《辽菱卫生重业篮理》垫生筮垒期咚况咦荏翌翅摘要文章梳理分析了医院食堂管理的各项流程,针对流程中的各个关键“控制点”,提出了相应的管理思路与管理制度,并对制度的有效执行提供了方法。关键词医院食堂管理控制点财务制度一一。‘。⋯;二二:二:二二二:二二二:二二海憾!!灰弧弧灰弧甹图①无锡市人民医院无锡市术删矶任销售流程::
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作者·读者·作者·编者·须知务行为并加以纠正¨Mü峒票ū硖峁┑氖荩能让管理者和职工对食堂经济情况有更及时、更详堂财产是医院食堂开展各项生产经营活动的物质基应采用表证制;采购应报采购单,并附相关凭证;出销售过程中的资金进出都应有明确的规定。销应规定限额