文档介绍：雀巢咖啡市场调查研究报告浙江树人大学管理学院《市场调查与预测》实训项目报告报告名称:所在班级:姓名:上交时间:调查背景:国内大众对雀巢咖啡的认识,也许大都是从它那句家喻户晓的广告语“味道好极了!”开始的。那是1938年4月1日,雀巢公司开发的喷雾干燥咖啡粉末的工艺正式在瑞士投产,世上最早的速溶咖啡诞生了。很快地,雀巢咖啡便在法国、美国、英国及其它国家进行销售。在中国,雀巢於199O年投产奶粉及婴儿食品。产量从1990年的316吨猛增到1994年的l万吨,销售额达2亿美元,到2000年预计达7亿美元。二十世纪八十年代,雀巢咖啡首次进入中国市场,在今后的短短几年时间里,雀巢咖啡开始在中国市场迅速流行起来,咖啡文化也得以在古老的中国“速溶”。越来越多的人在茶之外,开始亲睐这种风格迥异的饮品。现在,雀巢咖啡已成为中国十大知名国际品牌之一。但在这众多成功的光环的背后,雀巢咖啡也有不足之处。首先,对象单一化。雀巢咖啡针对的顾客人群基本是年轻人,没有太多考虑到老年人,特别现在中国正步入老龄化,应该相应的推出无糖咖啡之类的产品。再就是面对越来越多的竞争对手,比如,麦斯威尔、超级咖啡、魔卡咖啡……雀巢咖啡应该相应的做出市场销售调整,生产不同包装、不同口味的咖啡,以保持其市场占有率。(二)调研计划::我们通过进行简单随机抽样,抽取1000个样本,了解消费者对咖啡的选择偏好及对雀巢咖啡的满意度,整合意见改进产品:关于雀巢咖啡的市场占有率和品牌满意度的调查,了解引起消费者购买欲望的因素和品牌潜在发展内容:广大消费者4调查表:见附页1:3月23号-30号,拟定一周内完成:杭城区各地点消费者:问卷 和简单随机抽样:绘制数据图样,采用频数分布分析:打印稿:问卷设计,进行问卷收集和分析,后制定雀巢咖啡的市场和品牌策略:300(三)面临的问题和机遇:雀巢咖啡的优势:,经过精火烘焙,加入咖啡伴侣和糖精心调配而成的音频,味道香醇,口感顺滑,饮用方便一冲即可。,其居于品牌领先位置,属于典型的中高档咖啡,价格较高。雀巢咖啡的劣势:口味较淡,负面新闻影响较多雀巢咖啡的机遇:中国咖啡的消费以每年15%的速度增长,形成了巨大的市场潜力和发展价值为此我们进行了关于雀巢咖啡的市场调查,收集了100份问卷,经过筛选得到以下调查结果。(四)数据分布:请问您喝咖啡的理由:,,,选择专卖店和网上较少您一般选择饮用哪种雀巢咖啡:,(五)调查数据分析:根据数据饼图和直方图:首先,这次调查的性别和年龄结构较平均,其中选择和咖啡的最大影响因素是为了打发时间,一周五次以上居多,雀巢咖啡一香浓独特居优,消费者对其满意度较好,能够加大对雀巢冰咖啡的销售力度和开发改进费用。其次,人们对雀巢咖啡的包装,口味,广告,价格,满意度还是很好的,对价格不满意居多。能够加大技术改进和降低成本。最后,雀巢给人们的印象以温暖和关爱居多,广告和其它宣传能够从这点出发。品牌知名度也是其一项优势,广告宣传还是非常成功的,(六)调查报告总结:这次随机调查问卷调查后,我们经过整理和分析,归纳有效问卷,得到以下结论:(一).注重品牌的宣传、推广和渗透是雀巢公司在中国取得成功的