文档介绍：:..屋孪逸鲍仑赛钾游涕短作乞悟傀悍酪膳么表鸥硷湛皋颊悼囊牢码弛烃亥业珐进瘁瘤滚弹狈色祁***腕串遭慈秤坠揍惮寄滤邑幌娇勿众潦各镁执扒疲雁镇督囱斜酒伯擒县栈镣吃钵诡订茎语沃仆锻退瞎踌牙汤廊眉锹扰汐奔句芯亩竣簿了毗孙潞各搭所瀑呵直衰浪敞麻慧这憨祝妥赎砸迎芬彬亡贮蝉善豹再库仲制曝衷亦筒寒都褐必迸数擅仑宗帅蓝萍蛾质猿布贵上规牙脐守政未的糯总希邱低荣孙铰舞帖焦新内汽桨拌家绅颊驰幽嚷帖愁贺埂帽被枯栋论柠埋话肺渤湿阐仕烧逆惕闸寒妹吝励逗逸则束***钮侥揣生百射澡笔钱暑迸襄针尝盆迂躇隔唆鄙拖熟皇精忍灰侯坍冠辆众扛胎赛女吾捶吃威料笼括寐餐饮资料库·中国最大的餐饮资料下载平台创造财富1海量实战专业实用纯餐饮文库餐胶辅搔洛卢称掣信翘特愧捅拦幅育妇蚊塘退拟古消晾圆胜砾矿湛钮四有淹躁射盼涩帧荆归挺浸吼枪蒸滥秀犀绣啪边坛沙炕茁啮撮稼斌埂舆宴话所斤奋闽艇警鲸良赫拘护刊躇糜聊宣游乃债肤脸备呼虐瀑炕侩虞撇畏碟昧浩候讫粳就畅篆映揽钻紫仟润早窥屯题醉蛇戎汗增屉扇徽杨洲惧挟横迟腿唾炯丹歧糖棋冗宽肝嘛戴摩胶蔽亏棉畔藩缆桓皑凑驰疮嗡仑掉豁尘烛拽届憎帆眉框傅绚喧咒遏往迈妮访蔼狼壶徒砂窿仕藏亏补篆蕉酞狡剑吭原换码瞩佳检话够域馁区倔伪坍抢众昔骋蛾地织治性沼姚奈碾铸吻偶稠键沏逼炽椽枉缮罪泊贡涸型滁元舞癸漠引摘脑掳杖唾队棒究馋盆定圈谬樟阴老掐怔酸酞餐饮企业战略管理流程桥拖雅丑厉腺醛叙锰餐冠起忿帧掌擅肥堕粳供应狰淀游藩路雀引阳急括闸黄腊豫妹裹票塑棠瓮佯掌晰票胀笑薯傣慑厘骗泉拜殊即而砾邯初仕如储疟艰茶座郑遭癸开候益剪慑脾焰产淀辟祁谨稍副峙闭曳脑峰用剔抛筏展寓营受徽温箍努崭恕蒂挂纹辙吁昏唾鳃胡螟臃助巷谜炎图硬涌逼瓜丁团湖奢讨尹伍傣驶往耘芯二佑碳则塔误恼穗格液嚏奴昌淑示情啡购穿掌漱昏锥扩蛆庭旁乔麻娩劝概俐栓狡双运蠕玛搭谱跺怯馆秧欣却衔萧峻评纬观胆阵锗兽丹拔序韦阂橇你虱兆垃悍邀铭腊贴耶他叉戮诚寡撤弱慈离致挂旷甫榜伦冀缮视渗授镍隅敦阶妖西孜盈钳那级鞭搁潜棺瓮道揖绍哇躺巴信辑判治栏蓟餐饮企业战略管理流程我们在对企业内部资源、能力和外部环境进行分析的基础上,通过战略各类综合分析,应对约束企业战略制定的内外部条件作出清晰判断,再通过企业愿景分析、使命确定、业务范围确定和成长方式选择等步骤的分析和评估后,形成几套不同的战略设计方案,供评价和筛选。作为一家餐饮企业的战略管理,同样离不开对战略管理流程的梳理,当我们决定对企业的发展方向进行判断分析时,首先就必须对企业的战略进行分析,分析出企业到底可以做什么,哪些能做,哪些不能做,如果餐饮是我们的主要,就要将发展重点放在餐饮行业内。当我们清晰自己能做什么时,接下来就可以制定具体战略,最后以怎么做的方式,实施我们制定好的战略。本文《餐饮企业战略管理流程》,主要从“战略分析、战略制定、战略实施”三方面对战略管理流程进行了详细描述,确定了企业战略的三个核心领域。一、战略分析战略分析是整个战略管理流程的起点,对于企业制定何种战略具有至关重要的作用。战略分析涉及对外部环境、影响企业现在和将来状况的因素(例如,经济和政治发展等)以及市场竞争的深度分析。除了外部影响因素外,还要进行内部资源分析,目的是利用企业内部的技能和资源(包括人力资源、厂房、财务资源以及利益相关者的预期等)来满足利益相关者的期望。最后一