文档介绍:麻阳小籽花生产业现状与发展对策湖南农业科学2009,(10):107,110HunanAgnculturalSciences麻阳小籽花生产业现状与发展对策陈启忠,舒易和,田华,李林3刘登望(,湖南怀化419400;,湖南怀化419402;,湖南长沙410128)摘要:麻阳小籽花生是湖南的地方特产,分析了麻阳发展小籽花生的优势,潜力及瓶颈,结合区域内自然,人文,交通等资源特点,:花生;麻阳小籽;地方名产;产业;布局;规范化栽培中图分类号::A文章编号:1006—060X(2009)10—0107—04StatusQuoandDevelopmentalStrategiesofXiaoziPeanutIndustryinMayangCHENQi—zhong',SHUYi—he,TIANHua',LILin.,LIUDeng-,Huaihua419400,PRC:,Huaihua419402PRC;,HNAU,Changsha410128,PRC)Abstract:,,binedwiththeregioncharacteristicsofnature,culture,:peanut;MayangXiaozi;localfamousspecialty;industry;layout;standardizedcultivation花生是麻阳最重要的经济作物之一,麻阳小籽是小有名气的地方品种."麻阳十八怪"之一的"花生煮起卖",,而且为远近加工企业提供了大量优质原料,已成为农业增效,,麻阳小籽花生的生产中一直存在管理水平低,生产效益差,产业体系不健全等问题,,从2008年8月开始,笔者进行了一系列调查和分析,《怀化地区志》记载:"(怀化),,花生种植面积有所扩大".可见麻阳花生栽培历史并不太长,,麻阳花生产量相对较收稿日期:2009—08—04基金项目:国家"十一五"科技部支撑项目(2006BAD01A04,2006BAD21B04—17);国家现代农业产业技术体系建设专项资金作者简介:陈启忠(1964一),男,湖南麻阳县人,农艺师,,品牌影响深远.《怀化地区志》说:"1942年湖南,,产量8575t,其中麻阳种植37200亩,产量3901t".当年麻阳花生的种植面积和产量分别占全区的38%和45%.《麻阳县志(1978—2005)》记载:"麻阳盛产花生,而以小籽花生品质最佳".现在栽培的麻1~13d,籽最初源自何处,,小籽花生因单产低,种植规模较小,,麻1~13d,籽花生市场看好,且受到各方重视,,麻阳县人民政府将小籽花生列为特色农产品着力开发;1989年,,麻阳花生不仅栽培面积明显增加,,"麻阳小籽"开始风行怀化,,全县花生总产6289t,其中小籽花生5900t,占总产的94%(表I).历史上麻阳本地没有成规模的花生加工企业,绝大部分农民以"土籽"或"洗籽"等初级产品形式外销其产品(收后不经清洗直接交给收购商的称"土籽",洗过的则称"洗籽"),仅留少量作种,