文档介绍：营业员作业指导书娃哈哈欧洲精品商场冃的适用范围术语和定义职责和权限作业内容与耍求 |_1工作流程・1职业道徳规范・1娃哈哈欧洲精品商场概况、外來流动人口婚育证明、浙江省临时居住证管理••… -:娃哈哈欧洲精品商场一口营运流程标准化接待服务规范一一营业员名店合格员工标准(一)、(二)、(三) 快乐服务标准《营业员作业指导书》一一相关标准及要求考核细则目的:为营业员开展口常工作提供指引,使营业员清楚地了解自己职业的基本常识、特点及职业环境,为实施规范化服务打好基础。适用范围:适用于商场营业员岗位培训及实际操作。术语和定义:营业员:即在卖场从事商品销售、服务销售的人员。在娃呛哈欧洲精品商场从事营业员岗位工作的员工,除与娃哈哈欧洲精品商场签订劳动合同的正式员工外,其余均为品牌公司派驻至娃哈哈欧洲精品商场工作,并委托娃哈哈欧洲精品商场负责管理的联营员工。职责和权限:1娃哈哈欧洲精品商场各营业员管理的归口为商场管理部,负责对自、联营员工进行培训和日常的现场管理。2娃哈哈欧洲精品商场人事负责对自、联营员工的入离职、培训、档案进行整理和管理。工作流程与要求:5・1营业员一日工作流程(附娃哈哈欧洲精品商场一日营业流程)1・1上岗前准备(9:15—9:30),考勤结束时间为9::按规定着装和佩戴工号牌。:在规定的上班时间前打考勤卡。:按指定员工通道进入商场,主动出示证件,接受保安人员的检査,进入岗位。:遇雨、雪天,员工将雨具装入自备袋子后进入商场。员工早间进场后非工作所需不得进入其他专柜。为避免误会,商场内禁止带入和带出食品、饮料、私人衣服等私人物品。5・1・2营业前准备(9:30-9:45):进行专柜内及营业设施的安全检查。:清点商品,同吋检查商品为标价签是否对应、有无缺少。:清洁专柜卫生,及时清洗卫生用具,包括水桶、抹布、拖把等,并妥善放置。:准备营业用品,包括销售小票、计算器、笔、包装用站等,同时检查专柜内的POP(广告、促销信息)是否过期、海报架冇否破损,模特道具是否稳固。:若专柜货品因尺码、款式等不全时,自营专柜员工应及吋进行补货工作,联营专柜员工应与所在品牌供应商联系,同时确认到货时间(可在营业时间段内完成)。・3早会(9:45-9:58),站姿标准,队形整齐,认真聆听,记录完整。:早会结束后,按娃哈哈欧洲精品商场用电规定将专柜照明灯打开。・4迎客(9:58—10:02)在广播提示声后,站立于专柜地角线内侧,面向主通道,站姿标准,精神饱满,面带亲切地微笑,向宾客行30度鞠躬礼,并致“早上好,欢迎光临娃欧精品商城”。(营业时间:10:00・21:30,周末以及节假日延长半小时):营业期间需站立在专柜较显眼的位置的进行顾客等待,站姿口然,行为优雅,精神饱满。:当有顾客进入或路过专柜时,应主动、热情招呼(示范语:“您好!欢迎光临**殆牌”)注意使用敬语,耐心、细致地接待好每一位宾客是每一位员工的责任,要做好“三到”眼到、心到、应答到,不应冷落任何一位顾客。:当顾客离开专栢时,应及时向顾客表示道谢或道别(示范语:“谢谢光临和品牌,欢迎再次光临”)。5・、(屮餐10:30—11:45,晚餐16:30—17:45,每批用餐时间为30分钟)。(每次不超过10分钟),禁止高声喧哗。:员工前往餐厅就餐途屮(进入卖场),应将餐具存放在娃哈哈欧洲精品商场统一发放的餐具盒内(不外露)。员工就餐、饮水材离岗位吋,必须为同柜或邻柜员工交接清楚,帮助照看柜台的员工应尽心尽职。(16:00—16:30)—•准:准时交接班。・2二明:岗位明确,责