常吃5种食物清除自由基 增强免疫力预防流感.doc

文档介绍：常吃5种食物清除自由基增强免疫力预防流感
专家预估流感疫情将持续到2月底,中医师表示,要预防感冒宜从提升人体的营卫气、也就是免疫力做起,作息应正常、多喝温水,并从柑橘类、红萝卜等食物补充维生素A、C等营养素,增加免疫力及修复呼吸道黏膜,减少病毒侵犯机会,另可喝添加紫苏、黄耆、生姜等药材的茶饮,帮助补气、散风寒。
专家指出,身体受风寒会让免疫力下降,使感冒病毒易入侵,易喘、疲累、脸色苍白、胸闷、食欲差的气虚体质,更易感冒,这都是自由基害的,自由基是人体在新陈代谢过程中产生的有害物质,它对人体皮肤、血管以及各个器官的细胞具有强烈的破坏性,最终引发人体衰老、疾病、癌变、直至死亡!科学家已经证实,人类85%个体的衰老、100余种疾病,90%的癌症都跟自由基过剩有关!
自由基就是一些具有不配对电子的氧分子,它们在机体内漫游,损伤任何与其接触的细胞和组织,只有维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、OPC之类的生物黄酮等抗氧化剂才能将其中和掉或被机体产生的一些酶(如SOD)将其捕获。
维生素C只是一种抗氧化剂,通过抵抗自身的被氧化来抵抗自由基,SOD是人类对抗自由基的第一道防线,是一次性清除体内过剩自由基最有效的酶,功效是常见维生素C、E的几十倍。
SOD集清除、激活、再生、修复、自愈、供养六位为一体,对因免疫力低下引起的各处症状、亚健康状态有突出功效。特别是通过提高人体免疫机能,完成清除体内垃圾(自由基),激活神经干细胞分化,促进脑神经及组织细胞再生,修复因免疫力低下对心、肾、神经、大脑、皮肤等人体组织的损伤,增强机体伤后的自愈能力,供给营养补充。
增强免疫力,清除自由基应该这样吃
蔬果坚果抗氧化
番茄、红萝卜、木瓜、南瓜、柑橘类、奇异果、芭乐等蔬果,含维生素A、C等营养素,有助抗氧化、修复呼吸道黏膜细胞及提升免疫力,另可吃坚果类来补肾气、增免疫力,每天1汤匙量。
温性辛香料入菜
温性辛香料如姜、葱、紫苏、麻油等入菜,助散风寒、促进气血循环及发汗,如与蔬菜拌炒或煮汤时加入,另可取姜3片、葱1根切段、紫苏5克及米1杯煮粥,