乙醇测定方法.doc

文档介绍：渭南市惠丰公司样品中乙醇检测规程1、适用范围:适用于各类产品乙醇残留的检测。2、实验原理:采用蒸馏法蒸出样品中残留的乙醇,蒸出的乙醇用***钾氧化为乙酸,而六价铬被还原为三价铬,进行比色测得乙醇含量。3、仪器:分光光度计、分析天平、蒸馏瓶、容量瓶、比色管、移液管4、试剂:、%(V/V)标准乙醇溶液:,定容;、2%***钾溶液;、浓硫酸;、四硼酸钠。5、,,用50ml水冲洗蒸馏瓶,加热蒸馏,用150ml容量瓶接收150ml馏出液,取下,摇匀。、、、、、%(V/V)标准乙醇溶液分别置于6支10ml比色管中,加水至5ml,再依次加入1ml2%***钾溶液,5ml浓硫酸摇匀后于沸水浴加热10分钟,取出冷却,分别移入1cm比色皿内,以零管为参比,于波长600nm处测量吸光度,根据各点吸光度绘制标准曲线或计算直线回归方程。,“再依次加入1ml2%***钾溶液,5ml浓硫酸摇匀后于沸水浴加热10分钟,取出冷却,分别移入1cm比色皿内,以零管为参比,于波长600nm处测量吸光度”起依法操作。%标准乙醇溶液体积。6、计算结果式中:V1—%标准乙醇溶液体积,单位为毫升(ml);—标准乙醇溶液浓度,单位为毫升每毫升(ml/ml);5—比色时所用馏出液的体积,单位为(ml);V—馏出液的总体积,单位为(ml);m—样品质量,单位为(g);—1ml乙醇的质量,单位为克每毫升(g/ml)。