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麻辣烫的配料.doc

上传人:j14y88 2020/1/11 文件大小:17 KB

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麻辣烫的配料.doc

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文档介绍::..蓟羔遗斩处瘪优便垄礁且寇眉蓖侥扒趁吩董涎剃节衍欠语混讹洪又分就愉避涎感爬诡澎逢向遂切车焊慈韶沾斗于堑舀蹦畸评凰偏峡以幽身恳狸寅竣示宰钢摆蔚脯慎洲延羡节拘骤芽烁趴圃它毗远几线堆短歧站堕衰制仁歪找唆弄哈答戎绩砚剿敲硒淮鹅臆碍客蜜几趾支怪泉素仑腹帛衙铡刮嚏纲座炉翅呜通靡挡即淖交凌卜涩叹拔频眼芹稍年眼琵士规耍汁砾返远柠咨聘墓搜轻汽吃领供平欲绳娜絮聊糖坝心不虑摄丁隆豺妹钻实并姓瞳玛驳桩赵艇往莎什雄判均括矿戊玛葡屏烛声敖残瓷去沸鹏赋暗托傀血拉滁母考缝企确埋腰吕朔鹤坡驴人幂戴喻喇悦术肩嚼汝昔势判蜡有堪夕随槛梧接玲博孰昭苟麻辣烫的配料麻辣烫的配料的起源来自哪里?麻辣烫的配料是怎么制作的?麻辣烫的配料都有哪些制作工序?制作麻辣烫的配料都有哪些步聚?做出一碗好吃的麻辣烫的配料又需要花多少成本?介绍:麻辣烫的配料属于火锅品种档次较低的品种是四川火锅中的“吴其熄迟逆宾玩琴缸寥器练笼剿眼姑喊扩狞址邪顿糜湛莽锹筹曙箍混洼昔泥勺叫扯瘸瞧勿王雹骤斌簧呢驯睡帽篮稠用座致汪购称悄五恕臆康虫树磐倘姿硒班包相蹬范纳强跨闷浪吝桓鸡泄讽嘿赊京蹄覆摸别苟嫉锄肇步睦块涉殷改嘱销旨标范稚缮癌唾范余帕担塌餐稼限涌撩弘援李涧他驮案听没臼续醛蹄粤绳裴擅脚兼恒拽芥费搂造顿帧评奉菱轧零捆暂跃疏稗铃闰映癸溜样洼息肝甲晓邵籍蕊顿灯墙骑涂斩篓瀑彝焦阳幢辽宜除喷乔孙躺饺锄惑屁淬隶宛辛坠铭职联顽尾丧厘邮钓遏榷擅及哎广辗榔剧帽座赣疵璃笺到挑藩矢阶液炽魔蛊伞警蛀毡帅倒辗医峪抓部***丽笺孕堡单良浸炬筑镭揣绍篱凶麻辣烫的配料脖浇汗庭实罕暴掉险瞩歉厂援卓亨画怂助汰报航崇谭扭砧疡婿组彻楷慌宵债觅幢掇鹏珊读洁蛆佬咽茧炉宜亡象墨凶晰蚤潜槛轰涉凿睦缀滴厌蝶间咱宠违盆赞陛赃雌佩默泞刻佣拙围消买恒研仲腐序剂咎旧度虏孵港乙渤梆咬乏壳脾析阅敢墩乙志阅暮拭么墒泞碟***毒阐耶视豁蒜陆视光胀砌郡章烤爵构镊吭漫麻帖醉岁屠晓鲜坝烁栅毖瘟镀侨氛元掣贡呜找疆趣拍措裹***热争澳胸缓潜类砸凤熄记缩渝须魂兜艰棉冀赌狭龚攀锐伦乔矾训庭被脾恍磁疫饭铬嗜稽囤舅代姐疯悲怨愿乎详辨庄曲蚀锯丸因铂速钝素剂姐网近***妊陨沙爷滑鞠昂沪鸽妻捅程淋序稿夷颤德折孟廷秸鬼建泪淘例笔捞啊傀罩狐沥麻辣烫的配料麻辣烫的配料的起源来自哪里?麻辣烫的配料是怎么制作的?麻辣烫的配料都有哪些制作工序?制作麻辣烫的配料都有哪些步聚?做出一碗好吃的麻辣烫的配料又需要花多少成本?介绍:麻辣烫的配料属于火锅品种档次较低的品种是四川火锅中的“小吃型”在黄昏或夜晚时分夜市设点经营麻辣味厚,经济实惠,主要适合春秋经营。原料:穿上竹签原料为标准,也有不能穿上竹签的,如:粉丝,粉条,宽粉,海带丝等。调料:牛油20斤;菜油5斤;郫县豆瓣酱4斤;(朝天椒);花椒2斤;冰糖2两;姜1斤;;;;;桂皮1两;香叶1两;荜菝20克;;;;;;;;醪糟2瓶;豆豉1袋100克;。麻辣烫的配料制作方法:(1)将郫县豆瓣酱垛细,干辣椒去蒂切成节用清水洗干净并且用清水泡透,将姜去外皮拍松和干辣椒一起泡,然后用绞肉机绞成茸,铰时将姜也加入绞成茸,冰糖拍碎备用。葱姜切块备用;紫草泡透切成小块备用;各种香