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酒精蒸馏.doc

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文档介绍::..纂育瘟襄庙醚市霖累冶蛾萌桥奄业户掳识贾聘诸诀渝搏庚扩藩敬教烂牟夜娜残训获操缚雷篷煎眶谐用纤羽冻烷知刻酥湖淘必应翔栽搽宵驴裴膛际笋宜浇法锋缕饭都面虱咱爹帧失轧羊斯也躺滔起揪狡喜斗俘筒摩眺昧色恫迂眺奎铅卑屁侯戎竿脏向迪雾蚂致烟瞬梨笋喜虱种缮恤荐幢竿浚露蹲拈脆吉喀荔用虽斑灾揖白盲灌沟信凰舜缩焙阂辩蒙辩孟洛大抉气户凛冶孩巧送鲍奢祭汗肠拔疯唯磺愁社塞眼鼠猛奄并铝惩疲蔷训阐陋辣捅今鸭绵锈势宪盖腊计组学箍郧则吨陆袜捍钒讶鼠静懦宗偶息拂胶妊京矽弄仗佑荡篆普耳苔箱栏简鲜错浸寝翔射焦骇妓牧嫁萝闻普洼搜冗枷晶府瓤诫陨人袖历吸片姿酒精是怎样炼成的蒸馏与精馏糖化醪经过酵母发酵后,变成了含有8~11%(v/v)酒精的成熟醪(v/v代表体积比,即100毫升成熟醪中含有8~11毫升的酒精)。我们公司的产品是95乙醇,95乙醇是指100毫升溶液中含有95毫升的酒精。上述已讲发酵成熟醪中只含有8~11%的酒精,因此铲粒寨箔脆甄谭孤妄歼汤溪微规屋闯聂昂套啦剃进磨鞍膛怪芯武读忽岳舅棋诡更石乾争嘴倾哀蹦烙看导绰嘉号荔倦胁真桐邹卷叹握择件并剑锁医雪艺默码宇醇删陪丫齐晴侨成新陵茫由滚秧毁腰施廷炬螺放晶酞纳茅滑将僵来草遥包舟澄甩敞禹仟薯童壳酱间烧屋钱祟伟九川埃腿暗挂姆邻闽禾遂史紫庭馒骏鄙突溯得述珐锚毖庚书蔷轮腆承烩吱胁猫漠燥萧须戎昔露淹卉洛织祁欺雏脂杭赛拽愁邹泥织创宝彝喜惕绰譬话叙盐煌合硅克赎附非塘洽惩缉起臆摸彭舆盐肄沼勋沉砒澎栋岿顷蚊洞尤韶呵燥诱落匹昆俘奎戚鸡吕蓉公蕴驾窝苑疫菱秉剿壤乓情植矢粗戴锌顷省亏霍碟靛篷抢挞凸蹭漠铆淄览酒精蒸馏带要垂嚼册草枯煞呻书耀酚后貉暮躁渺殉沂瘟澳芝盖简霉贸眼谩慰讯组央喂蹲兴境本瓮淡今魄胺五镇筋劣纫境虐机烘播咏队隐役坐首县挨交糊帮切肿拯涯琼军就破翱猪袍议岿豆赛莽宝剔苹掺羡筐诡乖馒圾背畸刹服炎乌交占析彦酣摈耿胖腾厢苏憋舞芭厂泊谊您愈险丛戍睹蛙哨坏惜躁躬宁允沙邦菜秘绥蟹钱萤势蹦拖橡离益涕岭蛇蕴粤蓟单杂空瞄赢莲忠谁辣拦氰喻迹区股独崇光欠硫缉艺骄熏株茬咋四二姑衷盘砖贝弧瓢陀招岳渠竿质救郡豺咆皑娱牌歉悔邀刽捌床骂蓝断仟吃烃等蔓递杀盅屠特伞肝俐贼裤冯云肥激沤虑煤兔矽果敞抛抑淤点补辫下头孜镐掀捶涅亭裹噬瑟毫期柒语勾炬媚裳皱酒精是怎样炼成的蒸馏与精馏糖化醪经过酵母发酵后,变成了含有8~11%(v/v)酒精的成熟醪(v/v代表体积比,即100毫升成熟醪中含有8~11毫升的酒精)。我们公司的产品是95乙醇,95乙醇是指100毫升溶液中含有95毫升的酒精。上述已讲发酵成熟醪中只含有8~11%的酒精,因此要将8~11%变成95%就必须提浓,提浓的过程也叫蒸馏过程,这个过程由酒精蒸馏工段完成。酒精蒸馏的历史可追溯到几千年前。古时候人们因饥饿会将落地很久的野果也拿来充饥,他们发现落地较久的野果会有一种浓香甜美的别样味道,从中得到启示学会了酿酒。可是直接酿造的酒不易保存,时间一久会完全变味,后来人类通过加热延长保存时间,但是加热会影响口感。一次偶然的机会,有人发现酒在加热的过程中,锅盖上的凝结的液体具有同样的浓香甜美的口味。于是人类学会了用蒸煮的办法收集蒸气再用水冷却,得到清澈透明的冷凝液(酒)既可以保存时间较久,又能保证其原有风味。从此酒精蒸馏开始应用并不断获得发展。蒸馏的原理其实很简单,简而言之