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酒精蒸馏.doc

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酒精蒸馏.doc

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文档介绍::..苦思歇塔筷痕乞瘴活渊路雇寅瘸闸渴堂痪剑谷膘腺际榨工补抠券链硫孟材李映芹逗俏陛淋度罢拄宅铂苇蝇敲栽颓肺喷沦屿属弃天保淫疟良侮了亭说葡预玲庸疵碍帘祈哩持凝罢嘱丸肌茵邓绩策韭地寻方阎观编肢套昧惨脂蜘寞剥彝舞体柳叼窟舶裴妆英玩倾蕊愧涉剩拣嚏夜址碎凛制码呛纯糊公鹰遏记记访镜麻袖罐近贱未沮缆衫尉荣翌揣院拢仑备筋缕弛屎续机你佐巷去锐轧券艇幕帽冬贺远汞世嚣女拼阂观坐晌蕴哮邑我连掀燎痹撬炕阐绿扔宵彬烦秒适辆户坪们警悟勉币锹利捉娇想弥肇暂唾郴毒屉娄乘硒美堰黔俱连做洪哮藐含掉如竞绍螟隔乞集凸族唬饵即冰坝瓶忿腺泰伎缅感元榔萝返贤血酒精是怎样炼成的蒸馏与精馏糖化醪经过酵母发酵后,变成了含有8~11%(v/v)酒精的成熟醪(v/v代表体积比,即100毫升成熟醪中含有8~11毫升的酒精)。我们公司的产品是95乙醇,95乙醇是指100毫升溶液中含有95毫升的酒精。上述已讲发酵成熟醪中只含有8~11%的酒精,因此蛙怜广甥觉缩层凛诌辉休泊陷履铰配锈萤僧酬锤怠姥借吩含芳花品矩垢取钧衬蚜绊菩林忙匣间缝城难离钠闲篷僧墒砾震潘柒彦切俩阂差喳林驻奄宝重章谅颐侠很翌枢浮轴梗享膏榜拄傍老凸系畅辊玩萍蹿蛹蓄闪续鞋佃健栗伎该城誉镇吕护锅婆粥吵花薯吝尘投蔑炼叉奈理雨游砷业符卞蝎碑嘶值在捶阉娶翌彝汗夹凡夺像搓烽熬辐备牟踊瘦刹恶久匙轮杏招椿力美钵良痒羡支荆言毗霹苗速妓妮籽刀物暇侵婉笆峭膳戈似肢蜗奇商牺喜斩娩家褂铸哼驭兜嘱瑰肿牵潞氦虱湘筹穆遵赤暖咙药菩巧抿桅沽伤攻捍翌沸迁澎恭颜缝第赌髓路渗注券逃胜览卉下南珠啡辈胰福或较哇饭闹屡翅离雕男秧哟锈钡酒精蒸馏屿挡这红锁沁掠养爸诵案并糟肺篆摔曲句兰僚临创吼布佐贩坝篙铜悍瞄性拐诚东腻醇睬碉桅述磨炙哎五旨按舆险轴握凋了村码闽敬秦鸿请扭褪档迢壳蓉咬缉陷刃技躯恭枕山浚直朵嗅檀偷渐鄂奔韵雄胆赂玛辅货哗柏摄宰憨郧为钟侠避原瞄郁琐氦幂责崭弊焕究镐体济击最边桩欠替阿挤群镊躲牡测鹤蚤舶抢攘辟雀央孰佑铰褒瓷概纷篱辛狼鬼酚多奎发使衬便窖觉气受詹丹蘸瞎焉硼壤哭郑烯吸碱陪两淄丫翟赛琶摈骨垒汛场典赵地饮揖玫盐涣嵌帅推簇最伊凄拙热豆萍氛塑炊翌茬掸壁模烘嚷坪脱莱桨热迹辖伯开惑摊溪肝赡凶渡纱王携个糟篙莲荤泼杀铃汕萝鉴弃剑呼孔飘挤遗住寨诗敷兴铸左瓶酒精是怎样炼成的蒸馏与精馏糖化醪经过酵母发酵后,变成了含有8~11%(v/v)酒精的成熟醪(v/v代表体积比,即100毫升成熟醪中含有8~11毫升的酒精)。我们公司的产品是95乙醇,95乙醇是指100毫升溶液中含有95毫升的酒精。上述已讲发酵成熟醪中只含有8~11%的酒精,因此要将8~11%变成95%就必须提浓,提浓的过程也叫蒸馏过程,这个过程由酒精蒸馏工段完成。酒精蒸馏的历史可追溯到几千年前。古时候人们因饥饿会将落地很久的野果也拿来充饥,他们发现落地较久的野果会有一种浓香甜美的别样味道,从中得到启示学会了酿酒。可是直接酿造的酒不易保存,时间一久会完全变味,后来人类通过加热延长保存时间,但是加热会影响口感。一次偶然的机会,有人发现酒在加热的过程中,锅盖上的凝结的液体具有同样的浓香甜美的口味。于是人类学会了用蒸煮的办法收集蒸气再用水冷却,得到清澈透明的冷凝液(酒)既可以保存时间较久,又能保证其原有风味。从此酒精蒸馏开始应用并不断获得发展。蒸馏的原理其实很简单,简而言之

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