文档介绍：2016年元旦节餐厅营销落实方案2016年元旦节餐厅营销落实方案元旦活动安排日期:2002年12月24日、12月31日时间:下午五点半至晚上十点半地点:酒店二楼硅谷西餐厅和海月吧价格:自助晚餐***每位168元,儿童每位88元(自助餐券由营销负责设计、总办负责制作,完成日期11月20日)形式:(1)娱乐活动:圣诞、新年音乐、唱诗班表演、圣诞老人派送礼物;(2)游戏活动:搞智力竞猜游戏,并以小额现金奖励刺激参与和前来消费;(3)自助晚餐:以海鲜和传统圣诞食品为主的自助晚餐元旦节日装饰安排1、店外灯饰(由工程部负责设计、制作,美工协助)完成日期:2002年12月1日地点:酒店侧面墙体及正面裙楼墙体形式:1、侧面制作酒店英文招牌;2、酒店正面外墙及引桥进行灯光布置。2、大堂装饰完成日期:2002年12月1日地点:酒店大堂公共场所部分形式:(1)、大堂西餐厅一侧放置以圣诞童话为主题制作的观赏点(工程部负责,美工协助);(2)、大堂内放置一光纤圣诞树(房务部负责);(3)、大堂中餐女儿墙进行圣诞横幅喷绘装饰(营销部负责);(4)、大堂正门进行必要的圣诞装饰(房务部负责);3、营业场所布置完成日期:2002年12月1日地点:酒店西餐厅、中餐厅、宴会厅、前厅形式:(1)、以小型圣诞树、圣诞花、圣诞钟、圣诞贴纸、圣诞公仔对营业场所进行装点布置。(各部门11月20日前报计划,统一审批采购,分发、分部门布置);(2)、用星星灯进行适当点缀。(工程部负责)元旦宣传安排1、宣传广告(预计支出:)(1)在特区报、商报、南山报上做一些宣传报导和硬性广告(营销部负责);(2)悬挂宣传横幅、条幅(营销部负责)。2、宣传册(预计支出:)(1)在小册子内注明预计的方法、票价、适用的范围、节目活动的种类、时间的安排以及抽奖的规定;(营销部负责设计,总办负责制作)(2)中英文对照,精美印刷,由销售人员和各部门促销人员大力向外界派发。(营销部牵头,各部门配合)3、新年卡(预计支出:)(1)由