文档介绍：2011年酒店常用设备的维修与维护(工程维修部)*目录序:想一想一、酒店工程设备维护保养的目的和意义二、酒店设备设施维护保养的概念三、安排维保工作时所需考虑的问题四、空气源机组的相关知识五、空气源机组的工作原理六、空气源机组的操作步骤七、常见故障分析八、空气源机组操作使用注意事项九、机组常见故障代码十、总结序:想一想1、空气源设备的主要工作原理是什么?2、空气源设备由那几项部件组成?它们的作用分别是什么?3、加热水箱温度、恒温水箱温度和回水水温怎么设定?有什么区别?4、机组日常操作和检查过程中,有哪些注意事项?5、空气源电加热在什么情况下才能开启?6、连锁店是如何做空气源维修保养检查记录的?7、常见的故障代码有几个?各代表什么意思?8、空气源能耗控制有什么好的方法?一、酒店工程设备维护保养的目的和意义孔子曰:酒店的设施、设备是经营的重要工具;每个员工都有责任做好管理、使用、维护、保养工作。设备的使用要坚持“安全、可靠、经济、合理”,实行维修和保养相结合的原则,设备设施维护保养的好坏,直接关系到酒店能否正常经营,有着重要和决定性的意义。——指用来保持和修复设施设备,以达到一个可以接受的标准的工作。酒店设备设施维护保养定义二、酒店设备设施维护保养的概念计划性全员维保酒店工程设备维护保养的要点数据:1、国际上酒店的工程维护和能耗占总费用的比例不足10%;而国内酒店一般要达到12%以上;2、国际上酒店设施更新的周期一般为8-12年;而因为维护不良,国内酒店设施一般4-6年就需要更新。上述情况说明的问题就是:维护保养的好坏,直接关系到能耗成本和翻新的成本以及设备的利用率!三、安排维保工作时所需考虑的问题设备可能腾出来作维保的时间可使用的预算和资源可使用的备件和零件住房率维保所需时间日间或夜间维保工作量我需要考虑…四、空气源机组的相关知识空气源机组全称为热泵中央热水机组,以下简称空气源机组。主要由热泵主机、水箱和控制面板组成,一般又细分为压缩机、冷凝器、蒸发器、节流装置、过滤器、储液罐、单向阀、电磁阀、板式换热器、循环泵、储水箱等几部分组成。它是高效、节能、环保的热水机组,主要是通过机组利用电能使压缩机工作,通过***利昂介质的一系列循环工作,交换吸取空气中的热量,通过板式换热器管道进行热交换,并通过循环泵管网输出热水。空气源机组具有高度智能化、安全可靠、使用灵活方便等特点,是一种潜力巨大的新型节能技术。空气源机组的相关知识空气源热泵热水器不同于电热水器,电热水器是用电发热管直接将电能转换为热能加热冷水,电热转换效率为95℅左右。但空气源热泵热水器所消耗的电能是带动热泵工作,仅起到促使冷媒循环运动的作用,由于大量空气中的热量进入体系,使热水得到的能量远远大于热泵消耗的电能,这两个能量之比可达到3倍以上,即电热转换率高达到300℅以上。也就是说:空气源热泵热水器系统加热水的主要能源是来自周围的空气,使用相当于电热水器所耗的1/3或1/4的电能就可以得到足够的热水,运行费用显然远远低于电热水器或电锅炉。